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酸奶蛋糕主料酸牛奶150g(凝固型);辅料低筋面粉42g;玉米淀粉26g;白砂糖82g;黄油36g;鸡蛋4个;酸奶蛋糕的做法步骤1:玉米淀粉2:白砂糖3:低筋面粉4:黄油5:酸牛奶6:蛋白4个7:蛋黄4个8:蛋黄加入酸...
彩色蛋黄酥主料中筋面粉150克;猪油110克;低筋面粉120克;糖粉30克;辅料草莓粉5克;抹茶粉5克;紫薯粉5克;红豆沙馅400克;绿豆沙馅300克;咸鸭蛋黄8个;彩色蛋黄酥的做法步骤1:油皮原料:中筋面...
水果蛋糕主料戚风蛋糕8寸1个;辅料蓝风车奶油800克;火龙果1个;黄桃罐头1个;猕猴桃1个;芒果1个;水果蛋糕的做法步骤1:成品2:成品3:成品水果蛋糕主料12寸蛋糕胚1 个;铁塔奶油1 升;糖粉120...
小绵羊面包主料水70克;酵母粉2克;高筋粉160克;糖20克;盐1克;辅料鸡蛋1个;小绵羊面包的做法步骤1:原料依次放入面包桶内,启动和面程序。(蛋液留出少许)2:和面完毕后,发酵到2倍大小3:取出揉...
柠香玛德琳(Madeleines)主料黄油113g;面粉130g;泡打粉5g;盐2g;辅料鸡蛋3g;糖100g;黄糖30g;香草汁适量;柠檬屑适量;柠香玛德琳的做法步骤1:准备所有材料,黄油隔水融化待用。2:将鸡蛋,糖,黄糖,...
生日蛋糕主料海棉蛋糕6寸1个;辅料植物奶油400克;苹果1个;木瓜1个;黄桃适量;草莓适量;生日蛋糕的做法步骤1:准备好材料:一个8寸和6寸的海棉蛋糕。各种鲜艳水果,草莓、黄桃、木瓜、苹果...
糖苹果可可玛德琳主料可可粉7g;牛奶8g;香草精4滴;黄油45g;糖苹果粒适量;辅料低筋面粉42g;土鸡蛋1个;泡打粉1.5g;细砂糖30g;苹果可可玛德琳的做法步骤1:可可粉和泡打粉还有低筋面粉一起...
可可蛋糕主料低筋面粉90g;可可粉15g;辅料牛奶60g;鸡蛋5个;配料油50g白砂糖80g白醋几滴可可蛋糕的做法步骤1:准备各种材料,鸡蛋分离蛋黄和蛋清,分别打在无油无水的盆里2:蛋黄加入三分...
彩虹蛋糕主料十寸戚风蛋糕胚1个;淡奶油750克;辅料芒果2个;橙子1个;奇异果1个;食用色素少许;砂糖90克;彩虹蛋糕的做法步骤1:准备一个十寸的蛋糕胚2:用切片器平均分成三片。3:各种水果去...
恐龙蛋主料鸡蛋3个;辅料青瓜1条;恐龙蛋的做法步骤1:主材料:青瓜鸡蛋。2:上锅注水烧开,将鸡蛋煮熟。(大约煮10分钟左右)3:青瓜洗净取皮,刻出轮廓造型。如图4:鸡蛋去壳,用小刀朝中间横着划...
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