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菱角烧排骨主料排骨400克；菱角400克；辅料冰糖适量；姜片适量；桂皮适量；八角适量；香叶适量；草果适量；料酒适量；油适量；盐适量；菱角烧排骨的做法步骤1：准备好原材料；2：锅中放入少量的油，下入冰...
蓝莓果酱主料蓝莓1000g；辅料白糖200g；柠檬1个；蓝莓果酱的做法步骤1：将蓝莓准备好，挑出坏果。2：蓝莓洗净、沥水。3：柠檬洗净、去蒂，表皮擦丝，剩余的柠檬对半切开。4：沥干后的蓝莓倒入锅...
肉片炒荷兰豆主料猪肉580g；荷兰豆280g；调料盐适量海天酱油适量海天生抽适量白胡椒粉适量自来水适量肉片炒荷兰豆的做法步骤1：先把猪肉切成片。2：放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟...
凉拌莴笋主料莴笋1根；辅料蒜末少许；白芝麻少许；小米辣少许；调料生抽1勺香醋1勺香油1勺蚝油1勺糖少许凉拌莴笋的做法步骤1：莴笋去皮刨丝，莴笋丝放1勺盐腌制20分钟，杀一下水分。2：料汁...
天鹅酥主料酥皮1大片（配方在小窍门里）；榴莲馅100克；芝麻40克；鸡蛋1个；辅料色拉油适量；天鹅酥的做法步骤1：按下方配方用量，水油面团的原料加适量的温水和成面团。油酥的原料也混合一起...
笋尖炒莴笋叶主料笋尖2根；莴笋叶150克；辅料盐适量；味精适量；笋尖炒莴笋叶的做法步骤1：食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2：将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3：将已清洗好的莴笋叶放...
蓝莓果酱主料蓝莓300克；白糖150克；柠檬1个；蓝莓果酱的做法步骤1：用少许盐把蓝莓洗干净2：柠檬切开柠檬皮切丁3：把蓝莓倒入锅中放入白糖4：开火煮边煮边搅拌5：待汤汁浓稠时加入切好的柠...
莴笋主料莴笋一根；辅料蒜适量；葱适量；调料鸡精适量香油适量莴笋的做法步骤1：准备好蒜.葱.莴笋。2：蒜放下去炒香。3：炒出香味，葱也放下去。4：鸡精和香油放下去炒。5：炒出这样就可以装...
莴笋干主料莴笋10斤；调料盐100g莴笋干的做法步骤1：自家种的莴笋，吃不完，晒干保存。2：把莴笋去老皮。3：切1cm的厚片。4：把莴笋片装大盆里，撒上盐。5：拌匀，腌2小时以上。6：杀出水份。7：把...
甜甜苹果圈主料苹果2个；辅料鸡蛋2个；面粉适量；面包糠适量；甜甜苹果圈的做法步骤1：准备材料2：苹果去皮3：横向切片4：用磨具去掉中间的圆5：鸡蛋打散6：面包圈裹一层面粉7：然后裹一层蛋液8：再...
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