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虎皮蛋糕主料低筋面粉50克；鸡蛋4个；玉米油40克；牛奶40克；白糖10克（蛋黄）30克（蛋清）；虎皮蛋黄4个玉米淀粉16克白糖30克动物性淡奶油40克虎皮蛋糕的做法步骤1：准备好所有材料2：蛋清和蛋黄...
草莓蛋糕卷主料低粉4勺；玉米淀粉2勺；鸡蛋4个；炼乳1勺；辅料白糖8勺；草莓10个；脐橙1个；草莓蛋糕卷的做法步骤1：蛋清，单独放一容器里，容器必须无水无油；2：蛋黄，放另外一容器；3：蛋黄液打散，加入...
蓝莓蛋糕卷主料低粉80克；鸡蛋4个；糖粉40克；牛奶60ML；油40ML；辅料盐1/8小勺；蓝莓蛋糕卷的做法步骤1：蛋黄加入糖粉2.34.5.2：搅拌均匀3：加入油搅拌均匀4：加入牛奶搅拌均匀5：筛入低粉搅拌均...
双色花卷主料中粉200克；酵母2克；椒盐1匙；辅料葱花2棵；胡萝卜1段；色拉油1勺；双色花卷的做法步骤1：酵母用温水化开后加入面粉中2：再加适量温水揉成光滑面团松弛5分钟3：在面团松弛的时候...
猫爪小蛋糕主料低粉70克；辅料黄油70克；蛋液85克；白糖50克；泡打粉4克；可可粉2克；猫爪小蛋糕的做法步骤1：准备好食材2：将泡打粉和低粉筛入蛋液中3：搅拌均匀后倒入融化的黄油4：搅拌成糊糊...
小四卷主料蛋白4个；糖30克（蛋白）；玉米油40克；水40克；辅料蛋黄4个；糖粉10克（蛋黄）；低筋面粉40克；卡士达酱适量；小四卷的做法步骤1：将烘焙硅油纸裁剪好，放入烤盘中备用2：糖粉加入蛋黄中，备用3：...
杏仁紫薯糕主料紫薯2个；辅料杏仁片15g；黄油10g；蜂蜜20g；杏仁紫薯糕的做法步骤1：紫薯用刀刮去表面一层薄皮，洗净。2：将紫薯放入蒸锅蒸至熟烂取出。3：将紫薯放入大碗用叉子碾成泥，放黄...
酸奶蛋糕主料酸牛奶150g（凝固型）；辅料低筋面粉42g；玉米淀粉26g；白砂糖82g；黄油36g；鸡蛋4个；酸奶蛋糕的做法步骤1：玉米淀粉2：白砂糖3：低筋面粉4：黄油5：酸牛奶6：蛋白4个7：蛋黄4个8：蛋黄加入酸...
黑米蛋糕主料黑米100g；糥米粉60g；牛奶80g；鸡蛋4只；糖60g；玉米油40g；辅料柠檬汁几滴；黑米蛋糕的做法步骤1：黑米淘洗干净，浸泡一晚，最少要泡4小时以上，倒出来控干水备用。2：把所有的食材称...
橙香蛋糕卷橙子片橙子适量糖100水350蛋黄糊橙汁50g玉米油50g低筋粉70g蛋黄5个蛋白蛋清5个糖50g白醋几滴橙香蛋糕卷的做法步骤1：1个橙子，取中间部分切5个厚片。2：加100g糖、350g...
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