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水果沙拉主料奇异果1个；牛油果1个；葡萄适量；火龙果半个；辅料沙拉酱适量；水果沙拉的做法步骤1：准备好水果。2：葡萄用盐水泡会。3：然后洗净去蒂。4：奇异果和火龙果去皮，牛油果切成两半去...
老婆饼主料中筋面粉125克；糖12克；油43克；水52克；辅料低筋面粉87克；黄油43克；豆沙馅240克；蛋黄1个；黑芝麻适量；老婆饼的做法步骤1：先来揉面，将黄油室温软化，加入低筋面粉揉搓成团，因为现在...
榨菜鲜肉酥皮月饼油皮普通面粉225克猪油80克细砂糖45克清水90克辅料猪瘦肉250克；榨菜120克；盐少许；黑胡椒粉2克；食用红色素少许；形状漂亮的八角一颗；油酥蛋糕粉180克猪油90克榨菜...
蓝莓酸奶芝士慕斯主料糖50g；糖粉40g；奶油奶酪250g；淡奶油250g；牛奶50g；吉利丁片10g；蓝莓酱100g；柠檬汁12g；自制川秀菌粉酸奶260g；辅料饼干120g；黄油40g；蓝莓酸奶芝士慕斯的做法步骤1：先...
马卡龙主料杏仁粉45g；糖粉45g；色粉适量；辅料蛋清33g；白砂糖30g；马卡龙的做法步骤1：杏仁粉买的超细的，不用过筛，跟糖粉色粉混合在一起拌均匀。忘拍图2：砂糖分三次加入蛋清中打至干性发...
清香“苹果酥”主料全脂奶粉40g；黄油14g；土鸡油61g；鸡蛋40g；低粉150g；白糖30g；蔓越莓干1把；辅料盐1g；苹果1个；砂糖5g；淀粉1g；水15g；苹果酥的做法步骤1：苹果馅制作方法:苹果去皮切成小丁2：...
韩式炒年糕主料胡萝卜半根；洋葱半根；年糕条一盒；辅料韩式辣椒酱适量；韩式炒年糕的做法步骤1：准备材料2：炒锅放油，加入胡萝卜丝翻炒3：加入洋葱继续翻炒4：加入一碗水5：烧开放入两勺韩式...
蓝莓派主料低粉110g（派皮）；蛋黄1个；奶油奶酪90g（乳酪蓝莓陷）；鸡蛋1个；牛奶50g；黄油20g；玉米淀粉10g；辅料黄油70g；盐2g；砂糖40g；糖分30g；柠檬汁10g；蓝莓适量添加（或蓝莓酱）；蓝莓派的做法步骤1：低...
枣泥菊花酥油酥中筋面粉120g枣泥馅500g猪油60g辅料食用色素2g；水油皮水60g糖粉10g猪油50g中筋面粉150g枣泥菊花酥的做法步骤1：水油皮材料放入面包机揉出膜包起来比较不容易破...
酸奶蓝莓派派皮淡奶油18g低粉48g鸡液31g黄油30g糖13g玉米淀粉4g辅料蓝莓适量；酸奶20g；椰蓉适量；酸奶蓝莓派的做法步骤1：放入30g室温软化的黄油和13g糖搅拌均匀。2：筛入48g低粉3：揉...
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