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山楂糕主料山楂300g；辅料黄冰糖50g；白砂糖100g；小柠檬1个；调料清水50g食盐少许山楂糕的做法步骤1：准备的食材。2：山楂去掉头尾部分黑色物。3：加入少许盐搅拌泡水洗干净。4：冷水下锅，...
橙香华夫饼主料低筋粉160g；玉米淀粉40g；黄油70g；鸡蛋3个；橙汁60g；辅料橙皮碎一勺；调料白糖40g泡打粉2g橙香华夫饼的做法步骤1：橙子洗后再用盐搓一下表面，然后再用清水洗净。2：用擦蓉...
蔓越莓果酱主料蔓越莓鲜果250克；白糖150克；辅料清水150克；蔓越莓果酱的做法步骤1：冰冻蔓越莓鲜果清洗一遍2：加入150克白糖和150克清水3：小火加热，用小勺不停搅拌至白糖溶化，然后始终...
华夫饼主料鸡蛋2个；低筋面粉120g；细砂糖30g（蛋白）；熔化黄油20g；香草精适量；辅料牛奶120g；华夫饼的做法步骤1：材料准备。2：将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。3：蛋黄加细砂糖搅打略微...
家常的滋味（二）——原味炖蛋羹主料鸡蛋2个；水适量；辅料盐少许；虾米味精少许；鱼露少许；生抽少许；食用油少许；原味炖蛋羹的做法步骤1：鸡蛋2个2：打入碗里，加入少许盐、鱼露、虾米味精【我妈...
奶香蜂蜜大麻花主料面粉500克；牛奶200克；蜂蜜40克；糖60克；鸡蛋2个；油40克；酵母粉5克；奶香蜂蜜大麻花的做法步骤1：把所有主料全部混合，和成光滑适当的面团。2：等分成9份，滚圆后盖上保鲜...
空炸地瓜片主料地瓜2个；调料玉米油适量空炸地瓜片的做法步骤1：地瓜清洗干净，用厨房用纸吸去表面的水分，再切成薄片，厚度大约在2mm左右，尽量厚度均匀，当然也可以用工具来切片。2：将切...
可乐饼主料洋葱三分之一个；面粉适量；土豆300克；肉末200克；鸡蛋两个；面包糠一包；辅料盐适量；植物油适量；黑胡椒粉半匙；可乐饼的做法步骤1：准备的面包糠，鸡蛋，肉末。2：新鲜土豆。3：洋葱4：土豆...
心形土豆饼主料土豆一个；辅料玉米淀粉适量；面粉适量；配料番茄酱适量盐适量油适量心形土豆饼的做法步骤1：土豆去皮切片，过清水洗去淀粉，沥干水分。2：上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。3：...
香蕉酥主料蛋挞皮5个；香蕉1根；辅料吸油纸1张；香蕉酥的做法步骤1：买现成的蛋挞皮提前从冰箱拿出解冻2：香蕉去皮切小块3：把切好的香蕉小块放入蛋挞皮中4：包成这个形状，烤盘铺上吸油纸...
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