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桂花蜜年糕主料年糕适量；辅料红糖水或杨梅糖水，适量；调料桂花蜜适量桂花蜜年糕的做法步骤1：年糕是我们上虞的特产，以前只有冬天才能吃到，现在一年四季都有，我买的是我喜欢吃的狮子...
爱情费南雪主料鸡蛋3个；杏仁粉150g；黄油125g；砂糖70g；低筋面粉70g；爱情费南雪的做法步骤1：底火融化黄油2：分离蛋清和蛋白，把砂糖倒入蛋黄里搅拌好3：倒入融化的黄油4：倒入面粉和杏仁粉5...
烤大虾主料大虾600克；香葱少许；辅料一品鲜酱油适量；辣根适量；烤大虾的做法步骤1：大虾清洗干净，烤盘放入锡纸把大虾摆放整齐2：然后放入烤箱，把烤箱调到上下加温，时间控制在20分钟，温度...
抹茶酥水油皮面粉72g猪油27g水30g糖粉15g馅料红豆沙200g蜜豆80g油酥面粉54g猪油33g绿茶粉8g（抹茶粉）抹茶酥的做法步骤1：将油皮中的所有材料混合揉成团，因为要揉出面筋来所以需要...
香脆鸡米花主料鸡胸肉200g；黑胡椒碎2g；鸡蛋2个；面包糠20g；辅料盐2g；辣椒粉2g；玉米淀粉15g；花生油10g；鸡米花的做法步骤1：鸡胸肉洗净去除筋膜，用刀背拍几下拍段内部筋的韧性后切丁，加盐...
原味蛋糕卷蛋糕胚鸡蛋4个细砂糖50克牛奶35g玉米油35g低筋面粉45g奶油馅淡奶油200g细砂糖18g调料玉米淀粉7g原味蛋糕卷的做法步骤1：先来做准备工作，常温鸡蛋黄白分离，蛋清放入干...
芒果椰汁蛋糕主料鸡蛋8个；低筋面粉200g；玉米油80g；辅料芒果椰汁240g；米醋几滴；调料白砂糖80g芒果椰汁蛋糕的做法步骤1：蛋白蛋黄分离。2：蛋白中加几滴醋，三次加糖各20克，分三次打发。...
紫薯山药粥主料大米半杯；紫薯1个；山药1小段；辅料冰糖少许；紫薯山药粥的做法步骤1：材料。2：大米淘好浸泡半小时；3：紫薯、山药分别去皮切小块；4：锅中加适量清水，放入大米煮20分钟；5：倒入紫...
金沙南瓜主料南瓜300克；辅料咸蛋黄4个；金沙南瓜的做法步骤1：准备好材料：将南瓜切成条状蒸熟。蛋黄也要蒸熟，并用刀背将蛋黄压烂。2：上锅加入适量油烧热，将蛋黄加入炒至起泡泡。3：将...
炸土豆条主料土豆2个；辅料油适量；炸土豆条的做法步骤1：把土豆洗净去皮切条2：再把土豆条洗净表面淀粉，沥干水分备用3：热油放入土豆条旺火炸制4：炸制到土豆条脱水即可。5：捞出用吸油纸...
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