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蓝莓紫薯塔主料紫薯适量；蓝莓酱适量；辅料炼乳适量；白糖适量；薯片适量；蓝莓紫薯塔的做法步骤1：紫薯入锅蒸熟。2：紫薯去皮过筛。3：过筛成细腻的紫薯蓉。4：加入适量的白砂糖，炼乳和蓝莓酱...
咸蛋黄饼干主料熟咸蛋黄135g；芥子橄榄油25g；低筋粉50g；辅料中筋粉220g；芥子橄榄油65g；水95g；转化糖浆20g；小苏打2g；咸蛋黄饼干的做法步骤1：这个方子用的熟咸鸭蛋剥出的咸蛋黄，把咸蛋黄...
糖霜核桃仁主料核桃仁375克；白砂糖70克；辅料清水140克；糖霜核桃仁的做法步骤1：纸皮核桃，没有称重，先把皮剥去。2：放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右，核桃香酥就好。3：取出晾温，很容...
太妃花生牛扎糖主料淡奶油250ml；水怡40克；烤熟花生200克；辅料白砂糖125克；太妃花生牛扎糖的做法步骤1：烤箱预热200度，烤10分钟拿出来，反动花生继续烤10分钟2：把花生去皮3：装进袋子里...
绿豆面煎饼果子主料绿豆粉50g；中筋面粉150g；水400g；油条4根；葱花适量；生菜适量；甜面酱适量；芝麻适量；植物油适量；辅料鸡蛋4个；绿豆面煎饼果子的做法步骤1：将面粉混合2：水倒入面粉里，搅拌...
椰蓉葡萄干马芬主料黄油150克；细砂糖100克；鸡蛋2个；低筋粉225克；泡打粉二分之一小匙；牛奶90ml；椰蓉100克；辅料葡萄干75克；椰蓉葡萄干马芬的做法步骤1：黄油软化后，加入砂糖打发至颜色变...
猪肉松主料猪里脊750克；辅料葱段适量；姜片适量；八角适量；香叶适量；料酒适量；盐6克；白糖30克；红糖20克；生抽15克；老抽15克；五香粉少许；食用油30克；香油20克；熟白芝麻适量；猪肉松的做法步骤1：...
糖山楂主料山楂1000G；辅料红糖600G；糖山楂的做法步骤1：买回来洗干净，放着。2：然后放冷水锅里煮，水开后煮10分钟拿出来。3：用刀划一片一片的，不用切断哦，就像我图片这样。4：划好后，放入...
蛋白椰蓉球主料椰蓉125g；蛋白2个；白糖30g；玉米淀粉15g；蛋白椰蓉球的做法步骤1：材料全家福。2：准备好蛋清。3：蛋清分三次加糖打发至干性发泡。4：放入椰蓉和玉米淀粉拌匀。5：烤箱180度...
巧剥柚子主料柚子适量；巧剥柚子的做法步骤1：挑选尖、黄、大而沉的柚子。2：用刀在柚子中间划一圈，不要划的太深，免得划伤果肉。3：用调羹插进划痕，在柚子皮与肉的中间沿刀痕转一圈。4...
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