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苦瓜酿肉主料苦瓜2条；前腿肉300克；虾米20克；葱适量；蒜头适量；辅料盐适量；生抽适量；鸡粉适量；蚝油适量；生粉适量；芝麻油几滴；苦瓜酿肉的做法步骤1：准备图中材料，苦瓜、葱、虾米、前腿肉2：前...
雪花黄桃主料高粉（中种）150克；低粉（中种）50克；酵母（中种）5克；水或牛奶（中种）150克；糖（中种）15克；高粉（主面团）150克；低粉（主面团）50克；盐（主面团）5克；奶粉（主面团）18克；全蛋液（主面团）60克；糖（主面团）40克；水（...
蒜茸丝瓜丝主料丝瓜1根；辅料蒜适量；盐适量；鸡精适量；蒜茸丝瓜丝的做法步骤1：丝瓜洗净去皮切成丝，蒜切末2：热锅冷油，5成热时放入丝瓜、盐翻炒3：加蒜茸翻炒片刻即可蒜茸丝瓜主料丝瓜2根...
心怡凉拌蒜香苦瓜主料苦瓜一根；辅料蒜5个；生姜适量；调料玉米油适量香油适量酱油适量盐适量凉拌蒜香苦瓜的做法步骤1：苦瓜清洗干净，仔细去除白色内膜之后，切成均匀的薄片。2：洗净生...
春韭菜炒鸡蛋主料韭菜一把；鸡蛋三个；红辣椒半个；辅料盐少许；春韭菜炒鸡蛋的做法步骤1：新鲜的韭菜一把，清洗干净，甩干下水分，家里有厨房纸巾可以用厨房纸巾擦干一下。2：韭菜根部是韭菜...
贝贝南瓜蒸蛋主料贝贝南瓜1只；辅料鸡蛋1个；水50g；贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤1：贝贝南瓜一个，切去顶盖。2：用勺子挖去内芯，底部薄只要挖去籽就行，防止挖穿。旁边的可以多挖些。3：我准备用...
开胃酸菜主料酸菜适量；肥肉适量；辅料蒜适量；小米辣适量；调料油适量盐适量开胃酸菜的做法步骤1：酸菜泡洗干净，挤干水分切碎。2：蒜，辣椒。3：切些肥肉。4：先把肥肉炒出油，倒入蒜片，辣椒炒香...
蚝豉冬瓜汤主料冬瓜适量；蚝豉手抓1把；鸡蛋2个；调料盐少许蚝豉冬瓜汤的做法步骤1：冬瓜去皮，切小块。2：蚝豉洗净。3：汤锅放适量水，放入蚝豉煮开约10分钟。4：放入冬瓜煮约10分钟。5：煮至...
蓑衣黄瓜主料黄瓜2根；辅料干辣椒5个；大蒜一头；花椒适量；调料生抽2勺白糖半勺水1勺陈醋1勺芝麻适量蓑衣黄瓜的做法步骤1：黄瓜用筷子两边垫上，先横刀切。2：在反过来，斜刀切。3：拉开就是...
自制红豆沙主料红豆二斤；辅料白砂糖200g；黄油75g；自制红豆沙的做法步骤1：红豆要提前浸泡一夜，我是临时起意所以没有泡，只能多煮来补了。2：电压力锅放足够多的水，因为没提前泡所以我...
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