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蚝汁鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料红辣椒2个；葱姜蒜适量；调料油15克盐10克白糖3克蚝油20克料酒10克醋10克蚝汁鲈鱼的做法步骤1：把鲈鱼收拾干净，沥净水分。2：然后靠背部切一字刀。3：热锅凉油...
春韭菜炒鸡蛋主料韭菜一把；鸡蛋三个；红辣椒半个；辅料盐少许；春韭菜炒鸡蛋的做法步骤1：新鲜的韭菜一把，清洗干净，甩干下水分，家里有厨房纸巾可以用厨房纸巾擦干一下。2：韭菜根部是韭菜...
花菇炖鸡主料三黄鸡500g；花菇150g；姜5g；蒜3瓣；辅料生抽1汤匙；料酒1汤匙；香菇酱1茶匙；老抽2/1茶匙；盐少许；花菇炖鸡的做法步骤1：材料准备好2：三黄鸡洗净斩小块3：花菇用温水泡软，4：随后对切（...
浇汁鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料蚝油适量；生抽适量；蒜适量；干红辣椒适量；植物油适量；浇汁鱿鱼的做法步骤1：原材料：冰鲜鱿鱼一条。2：清理鱿鱼肚子里面杂物，并撕掉鱿鱼皮。3：煮锅烧水至沸腾，放入...
红烧兔腿主料兔腿1000g；辅料葱适量；姜适量；大料适量；花椒面适量；调料食用油适量酱油适量盐适量白糖适量鸡精适量红烧兔腿的做法步骤1：兔腿洗净宰块。2：葱切段，姜切片。3：油锅烧热，下葱...
荤素双鲍主料鲍鱼5个；香菇5颗；菠菜8棵；上海青1棵；辅料鸡腿1个；姜半块；调料生抽5ml蚝油5ml白糖10g生粉5g盐适量荤素双鲍的做法步骤1：鲍鱼去内脏，嘴，洗刷干净。2：改花刀。3：加鸡腿、姜片，...
山药蒸虾仁主料山药半截；胡萝卜小半截；基围虾10 只；辅料葱花适量；调料生抽适量蚝油适量山药蒸虾仁的做法步骤1：胡萝卜切片铺盘中。2：山药切片放胡萝卜上。3：虾仁围着摆圈。4：入锅蒸...
浇汁鲫鱼主料鲫鱼一条；青椒适量；红椒适量；香菜适量；小葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；料酒适量；糖适量；香醋适量；花椒油适量；芝麻油适量；浇汁鲫鱼的做法步骤1：1、鲫鱼一条，我今天...
烤板栗主料板栗500克；辅料清水适量；烤板栗的做法步骤1：准备板栗，把它洗干净，沥干水份。2：用小刀在板栗身上切几刀，要小心哦，很容易切到手的。3：烤盘铺上锡纸，将切好的板栗一个个放好在...
板栗蓉一口酥主料黄油100克；糖粉50克；全蛋液40克；低筋面粉145克；杏仁粉40克；辅料栗子泥350克；蛋黄1个；黑白芝麻少许；板栗蓉一口酥的做法步骤1：黄油100克糖粉50克全蛋40克低筋面粉145...
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