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彩色肉皮冻主料猪皮适量；胡萝卜适量；菠菜适量；辅料葱姜蒜适量；香叶花椒白欺芷小茴香适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；前面为煮皮冻用后面为蘸汁用；青红椒适量；香油适量；香醋适量；芝麻油适...
浇汁鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料蚝油适量；生抽适量；蒜适量；干红辣椒适量；植物油适量；浇汁鱿鱼的做法步骤1：原材料：冰鲜鱿鱼一条。2：清理鱿鱼肚子里面杂物，并撕掉鱿鱼皮。3：煮锅烧水至沸腾，放入...
孜然炒羊肉主料羊肉300克；孜然3茶勺；盐1茶勺；花椒粉半茶勺；辅料圆葱半个；烧烤料1茶勺；植物油2汤勺；鸡精半茶勺；孜然炒羊肉的做法步骤1：作料备好2：羊肉洗净切片，圆葱洗净切条3：孜然备好4：...
浇汁鲍鱼主料鲍鱼适量；辅料鲜鲍汁适量；蒜米适量；白糖适量；浇汁鲍鱼的做法步骤1：新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏，2：边裙清洗干净。3：在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分钟。4：鲜鲍汁适量，加清水与...
草莓山药奶昔主料山药1段；辅料丘比草莓果酱2/3勺；草莓山药奶昔的做法步骤1：山药一段洗净去皮先一切为二。2：再切成小段。3：放入锅内。4：盖上保鲜膜，防止锅内的水溢到碗里，在保鲜膜上...
蚝汁鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料红辣椒2个；葱姜蒜适量；调料油15克盐10克白糖3克蚝油20克料酒10克醋10克蚝汁鲈鱼的做法步骤1：把鲈鱼收拾干净，沥净水分。2：然后靠背部切一字刀。3：热锅凉油...
番茄蘑菇主料蘑菇番茄适量；辅料大葱适量；大蒜适量；生抽2汤匙；绵白糖1茶匙；白胡椒粉1茶匙；鸡精适量；番茄蘑菇的做法步骤1：将蘑菇洗净，撕成条，倒入开水焯一下，捞出沥干水分，番茄切块，葱姜蒜...
板栗骨头汤主料扇骨一份；桂圆适量；山药一截；板栗数个；玉竹适量；党参适量；北芪适量；辅料姜适量；盐适量；板栗骨头汤的做法步骤1：准备板栗一份2：还有其他材料也洗好准备3：材料倒入砂锅4：加入...
辣炒猪皮主料猪皮150克；青红辣椒各1个；泡椒5个；辅料姜1块；蒜3个；调料红烧酱油2ml生抽5ml料酒1勺食盐3g辣炒猪皮的做法步骤1：几块猪皮刮去毛后，清洗干净。2：锅中加入适量清水，倒入10毫...
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