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油菜蕻排骨年糕汤主料年糕片260克；排骨235克；油菜蕻200克；辅料料酒适量；盐适量；味精适量；油菜蕻排骨年糕汤的做法步骤1：食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）2：将已清洗好的油...
味达美上海辣酱油烧鸡翅根主料鸡翅根400g；辅料姜片5片；葱段3段；配料味达美上海辣酱油调味汁30g红烧酱油15ml白砂糖15g食盐2g上海辣酱油烧鸡翅根的做法步骤1：鸡翅根洗净，用食盐2g...
上海菜饭小康版主料大米适量；咸肉适量；香肠适量；醉蟹适量；配菜适量；紫菜虾皮汤适量；辅料盐适量；猪油适量；上海菜饭小康版的做法步骤1：大米，2：香肠3：咸肉4：咸肉，香肠切丁。5：大米上放水，咸肉，...
酒酿圆子主料汤圆10只；辅料自制酒酿适量；酒酿圆子的做法步骤1：所有食材2：锅中放水，水煮开放入汤圆3：汤圆煮至浮上水面4：然后倒入酒酿煮开即可酒酿小圆子主料酒酿200克；糯米粉一碗；枸...
小笼包主料肉糜200克；辅料芹菜100克；配料花生油适量盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量小笼包的做法步骤1：准备好材料，我的肉糜是直接超市买的，芹菜切丁，两样一起放在一起，加料搅拌均...
上海白斩鸡主料鸡1200g；辅料小葱5g；芝麻油适量；大蒜5g；姜10g；鲜酱油适量；上海白斩鸡的做法步骤1：鸡洗净后沥干水分2：小葱打结，生姜切片3：先把鸡冷水下锅焯水后捞起冲洗干净4：再把鸡放入...
香喷喷的白米饭主料大米两杯半；辅料清水2.5水位线；香喷喷的白米饭的做法步骤1：大米淘洗干净，入内胆中，加清水至2.5水位线2：将内胆装入饭煲中3：通电后，显示屏上显示全部功能菜单4：选择...
小笼包主料面粉300克；辅料肉末适量；配料盐适量味极鲜酱油适量十三香适量蚝油适量酵母粉3克糖3克小笼包的做法步骤1：300克面粉中加入3克酵母粉，3克糖后搅拌均匀，用温水分次加入面...
上海菜饭主料莴笋叶300克；素香肠2根；板栗300克；大米150克；辅料水300毫升；调料食盐3克葱伴侣6月香辣椒酱1勺葡萄籽油10毫升上海菜饭的做法步骤1：准备食材：素香肠切成片，莴笋叶切成小...
酒酿圆子主料酒酿200克；糯米圆子8勺；鸡蛋1个；冰糖5块；酒酿圆子的做法步骤1：材料备好忘记拍冰糖2：入锅煮圆子浮起就可以了3：加入冰糖酒酿鸡蛋划散三十秒出锅喜欢浓稠一点的可以淀粉...
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