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烧汁猪肝主料猪肝200克；辅料豆芽菜200克；洋葱半个；配料姜片适量小葱适量甜面酱适量糖适量蚝油适量面粉适量番茄酱适量料酒适量白醋适量油适量盐适量烧汁猪肝的做法步骤1：准备好...
卤猪肝主料猪肝适量；大料适量；盐适量；酱油适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净，一直洗到水变清2：用花椒泡水一个小时3：飞水4：重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮...
糖蒜猪肝主料猪肝适量；糖蒜汤适量；糖蒜猪肝的做法步骤1：猪肝切片。2：入锅煮熟。3：用腌糖蒜的糖蒜汤拌即食。炒猪肝主料猪肝300g；辅料泡菜适量；调料葱适量姜适量炒猪肝的做法步骤1：猪...
陈皮红豆沙主料红豆适量；辅料陈皮适量；黑豆适量；陈皮红豆沙的做法步骤1：材料洗净备用。放入一小把黑豆，汤色的红会变得油亮更好看。陈皮放入一瓣。2：加入高压锅中压制十分钟，水和豆...
凉拌紫甘蓝主料紫甘蓝半个；辅料大蒜几瓣；调料自制油泼辣子一大勺白糖少量盐少量醋少量生抽适量凉拌紫甘蓝的做法步骤1：紫甘蓝，大蒜，自制油泼辣子备用。2：紫甘蓝切对半，取一半去掉硬...
卤猪肝主料猪肝一块；辅料干辣椒适量；盐三勺；葱段适量；大蒜五个；料酒5勺；酱油6勺；醋2勺；姜片适量；八角1个；小茴香适量；卤猪肝的做法步骤1：准备好猪肝，并洗干净，按出血水，用料酒和盐还有姜丝...
卤猪肝主料猪肝500克；辅料干辣椒2个；桂皮1块；大料2个；花椒2克；葱4段；调料盐30克料酒20毫升老抽10毫升糖10克酱油20毫升卤猪肝的做法步骤1：在猪肝表面剌上花刀，这样在后面卤制的时候...
酸辣木耳主料木耳50克；辅料陈醋20ml；盐5克；鸡粉5克；花椒5克；姜5克；蒜5克；小红椒15克；芝麻10克；酸辣木耳的做法步骤1：干木耳加水泡发。我泡了一夜，可能5个小时也差不多。2：下锅热水煮，水滚...
油爆蛤蜊主料油蛤500g；蒜3瓣；香菜少许；油爆蛤蜊的做法步骤1：材料准备好2：油蛤放进盐水中浸泡2小时，让其吐尽泥沙后捞出控干3：蒜、香菜切碎4：锅里放油，烧至7、8层熟，放蒜蓉爆香5：放入控...
番茄蘑菇主料蘑菇番茄适量；辅料大葱适量；大蒜适量；生抽2汤匙；绵白糖1茶匙；白胡椒粉1茶匙；鸡精适量；番茄蘑菇的做法步骤1：将蘑菇洗净，撕成条，倒入开水焯一下，捞出沥干水分，番茄切块，葱姜蒜...
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