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蒜蓉烤扇贝主料大蒜数瓣；葱花适量；姜末适量；扇贝1000g；辅料黑胡椒粉一小勺；醋数滴；菜籽油两大勺；盐一小勺；蒜蓉烤扇贝的做法步骤1：清洗一下扇贝，多冲洗几次。2：把蒜磨成蒜蓉。3：准备好葱...
腊肉炒萝卜干 主料 萝卜干：80克 蒜瓣：2个 ；辅料 油：适量 白糖：1汤匙 小米椒：3个 清水：适量 ；腊肉炒萝卜干的做法步骤 1：腊肉用清水浸泡15分钟左右，用刷子刷干净表面烟熏过的黑色，萝卜干...
干锅鱿鱼主料鱿鱼须适量；藕片适量；土豆适量；火锅丸子适量；香菜适量；辅料食用油适量；豆瓣酱适量；鸡精适量；白糖适量；白芝麻适量；大蒜适量；生姜适量；料酒适量；干锅底料适量；干锅鱿鱼的做法步...
原味烤虾主料虾5只；橄榄油适量；洋葱25克；辅料大蒜15克；胡椒5克；酱油100毫升；醋100毫升；蜂蜜50毫升；黄油25克；原味烤虾的做法步骤1：准备材料。2：将鲜虾挑出虾线，清洗干净，开背。3：虾放入碗...
辣炒扇贝丁主料扇贝丁适量；胡萝卜适量；辅料青椒适量；辣椒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；油适量；调料盐1勺生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺辣炒扇贝丁的做法步骤1：锅中倒入油烧至约7成热。2：放入事...
花生香菇焖猪蹄主料猪蹄1只；香菇适量；花生适量；辅料盐适量；姜片适量；生抽3汤匙；老抽半汤匙；花生香菇焖猪蹄的做法步骤1：香菇洗净用温水泡发。2：猪蹄买的时候就切小块了的，用清水洗净。...
酒鬼花生主料花生350g；辅料植物油6勺；调料干红辣椒24根花椒粒2勺桂皮1块辣椒粉1匙花椒粉1/3匙盐1匙白糖1匙酒鬼花生的做法步骤1：18根干红辣椒，1勺花椒粒和桂皮放入锅中。2：加入适...
香草牛肉酿口蘑菇主料牛肉200g；口蘑200g；辅料蛋清适量；淀粉适量；香草适量；配料黑胡椒适量盐适量油适量香草牛肉酿口蘑菇的做法步骤1：准备材料2：口蘑把蒂去掉，洗干净。蒂不要扔了，切碎...
炸牡蛎主料牡蛎适量；玉米淀粉适量；面粉适量；辅料盐适量；炸牡蛎的做法步骤1：解冻牡蛎2：准备面粉及淀粉3：面粉与玉米淀粉按1：1比例混合，加少许盐后，加水调成面糊。这一步的重点在于调成...
烧生蚝主料生蚝适量；辅料蒜蓉适量；姜蒜适量；辣椒适量；盐适量；番茄酱适量；烧生蚝的做法步骤1：洗干净生蚝放入烤盘2：蒜蓉姜蓉辣椒番茄酱盐调成味酱3：把味酱放入生蚝，入烤箱200度生蚝煎鸡...
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