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香酥羊排主料羊排500g；辅料葱适量；精盐适量；孜然面适量；辣椒面适量；料酒适量；香酥羊排的做法步骤1：准备原料：已经洗好的羊排2：葱切碎3：羊排中放入葱碎、精盐、料酒腌制4：油锅放宽油，把羊...
紫薯花样月饼主料紫薯350克；中筋面粉165克；玉米油40克；辅料板栗350克；转换糖浆116克；吉士粉4克；枧水4克；紫薯馅白糖70克澄粉5克牛奶15克玉米油50克板栗馅白糖70克玉米油50克牛奶15...
山药粥主料山药适量；大米适量；辅料小米适量；山药粥的做法步骤1：山药取小半截，洗净削去外皮2：切成小丁块3：准备大米小米4：洗净后放入炖盅里面5：放入山药块6：加入8分满的水7：炖上2个小时...
养生醋泡黑豆主料黑豆适量；辅料醋适量；养生醋泡黑豆的做法步骤1：准备好干净的黑豆2：放到炒锅中，小火翻炒，不能炒糊哦，否则做出来的是苦的3：炒几分钟，豆子暴皮即可。然后把豆子放凉4：把...
芋头粉蒸肉主料五花肉适量（排骨）；芋头适量（土豆、藕、红薯、豇豆等）；辅料蒸肉粉一袋；大蒜3个；生姜3片；小葱2根；芋头粉蒸肉的做法步骤1：首先把所需的食材准备好，芋头削皮（芋头太大需切块）；五...
葱香炸牡蛎主料牡蛎3斤（带壳）；面粉适量；鸡蛋一个；辅料白酒少许；盐适量；花生油适量；葱花少许；胡椒粉少许；葱香炸牡蛎的做法步骤1：牡蛎用刷子刷干净2：将壳撬开（没有弄过的亲不要尝试哈，非常...
麻辣羊血豆腐主料老豆腐适量；羊血适量；辅料干辣椒适量；辣椒粉适量；花椒粉适量；生抽适量；料酒适量；生姜适量；大蒜适量；蒜苗适量；麻辣羊血豆腐的做法步骤1：老豆腐洗净，切成约5mm厚的片。2：...
玩转牛油果——牛油果烤蛋主料牛油果1个；芹菜少许；海盐少许；辅料鹌鹑蛋2-3枚；现磨黑胡椒少许；牛油果烤蛋的做法步骤1：首先准备好食材，牛油果1个、鹌鹑蛋2-3枚、芹菜少许、现磨黑胡...
山药奶酪派主料黄油50克；低筋粉90克；水13克；盐1克；辅料山药80克；蛋黄1个；糖粉40克；奶酪120克；牛奶15克（2）；柠檬片5片；山药奶酪派的做法步骤1：黄油切小片2：把盐和低粉过筛入黄油内3：用手搓成...
核桃芝麻糊主料芝麻核桃粉5勺；熟糯米粉2勺；辅料糖适量；开水适量；红枣1颗；核桃芝麻糊的做法步骤1：自己做的芝麻核桃粉，在之前的菜谱里有做法。2：锅烧热，倒入糯米粉，中小火炒到微黄，即为...
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