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芋头糕主料芋头1000克；粘米粉500克；辅料五花肉250克；蒜头50克；虾米50克；猪油6勺；食盐5克；五香粉3克；芋头糕的做法步骤1：五花肉洗干净，肥肉分开切成拇指大小就可以啦！2：把肥肉放到锅里炸...
骨头豆腐粉皮汤主料猪骨适量；豆腐适量；粉皮适量；辅料盐适量；鸡精适量；香葱适量；骨头豆腐粉皮汤的做法步骤1：猪骨，2：粉皮，豆腐，3：先炖猪骨，4：高压40分钟，5：炖好的猪骨汤，6：倒进豆腐，7：放点盐煮五...
牡蛎主料牡蛎适量；辅料姜适量；外婆子适量；调料蚝油适量盐适量料酒适量牡蛎的做法步骤1：新鲜牡蛎，洗干嘛。2：热油下姜片爆香，放牡蛎。3：煮一下，放外婆仔。4：翻炒一下(不要不停翻炒，牡蛎...
山药羊肉汤主料藏羊肉500克；胡萝卜适量；铁棍山药适量；辅料花椒适量；料酒适量；生姜适量；香葱适量；盐适量；蒜苗适量；香菜适量；山药羊肉汤的做法步骤1：藏羊肉洗净，切块，冷水入锅，不要盖锅盖（让...
蚕豆春笋炒咸肉主料蚕豆米1饭碗；春笋200g；咸肉100g；辅料葱段3根；调料食用油适量食盐适量玉米淀粉少许蚕豆春笋炒咸肉的做法步骤1：春笋剥壳洗净切薄片。2：咸肉切薄片。3：香葱洗净切...
石榴汁主料石榴1个；石榴汁的做法步骤1：备好食材：石榴2：将石榴两头切掉，并均匀的划几道（划破皮就可以了）3：顺着划痕就能轻松瓣开4：取出石榴粒5：启动原汁机，将石榴粒慢慢放入6：果汁很快就...
荔枝虾球主料大虾500g；辅料马蹄300g；肥膘肉100g；脆花粒适量；调料盐3g葱姜适量白胡椒粉适量淀粉适量料酒10g鸡精适量植物油适量荔枝虾球的做法步骤1：大虾剥去虾壳，挑去虾线，洗干净备...
石榴酒主料石榴5个；辅料二锅头白酒350ML；冰糖适量；石榴酒的做法步骤1：白酒备用2：冰糖备用（冰糖的多少决定酒的度数，想要酒的度数高点就多放一些，反之）3：石榴4：用你认为最简单的方法弄开...
芋头烧肉主料五花肉适量；芋头适量；辅料生姜适量；米酒适量；酱油适量；八角适量；香叶适量；冰糖适量；桂皮适量；芋头烧肉的做法步骤1：五花肉洗净切适口的块，冷水入锅，加姜片，米酒焯水，沥干水分...
酥炸生蚝主料生蚝8只；红葡萄酒酒40毫升；辅料盐1g；胡椒粉2g；酥炸生蚝的做法步骤1：先晒一下俺今天用到的法国木桐嘉棣红葡萄酒2：生蚝外壳先洗净3：没有专业的开蚝工具，我只好用水煮了一...
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