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金桔饼主料金桔2500g；冰糖750g；辅料白糖适量(或糖粉)；金桔饼的做法步骤1：金桔洗干净。2：竖着划上几刀，挤出籽。（如图）3：把金桔放入锅中，放入冰糖和2量杯水大火烧开转中火煮至金桔透明...
清炒小白菜主料小白菜2棵；辅料油适量；盐适量；味精适量；蒜末适量；清炒小白菜的做法步骤1：小白菜2：调好洗净备用3：把小白菜切成段4：油下锅，等油温热把蒜末放入油中爆香，在把小白菜更先放...
煎武昌鱼主料武昌鱼1条；辅料青椒适量；红椒适量；生姜适量；蒜子适量；配料生抽适量白醋适量麦酱适量盐适量鸡精适量煎武昌鱼的做法步骤1：武昌鱼一条，斩杀后洗净，鱼身上抹少许盐腌制15分...
枇杷奶露主料鲜枇杷适量；牛奶适量；辅料糖适量；枇杷奶露的做法步骤1：鲜枇杷去皮去籽2：用小许的水加入枇杷，小火煮沸10分钟左右3：加入糖煮溶，关火4：加入牛奶5：拌均匀晾凉即可食用小窍门...
秋梨膏主料大秋梨6个；辅料罗汉果半个；银耳一朵；秋梨膏的做法步骤1：我竟然用了6个大秋梨我都没想到啊，这只是三分之一，洗洗干净2：削皮，切成小块3：放到原汁机里面榨成梨汁4：出来的渣还挺...
杏仁雪梨蛋糕主料杏仁粉50g；淡奶油80ml；无盐黄油65g；糖粉50g；低筋面粉25g；辅料雪梨一个；鸡蛋一只；泡打粉2g；杏仁片适量；杏仁雪梨蛋糕的做法步骤1：雪梨去核切片，鸡蛋打散备用，黄油切丁软...
雪梨莲藕糊主料雪花梨1个；莲藕1节；辅料干桂花1撮；凉水200ml；雪梨莲藕糊的做法步骤1：雪梨和莲藕清洗干净；莲藕选两端不露口的，孔洞里干净无污染；2：雪梨和莲藕分别刮皮；3：莲藕切小块；4：雪梨...
川贝雪梨糖水主料雪梨300g；川贝50g；辅料冰糖50g；川贝雪梨糖水的做法步骤1：雪梨洗净后去核切成大块。2：川贝捣成碎粒。3：锅中加入适量水烧开。4：雪梨放入锅中。5：川贝放入锅中。6：盖上...
鲍鱼花胶炖鸡胸肉主料鲍鱼4个；花胶4片；鸡胸肉600g；辅料姜片4片；红枣6粒；调料盐适量鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法步骤1：左侧深色的花胶是原来大小，右侧是泡发过的。泡发方法：干的花胶稍微...
凉拌海蜇头主料海蜇150克装两包；辅料里面自带调料一包里有三包调料；凉拌海蜇头的做法步骤1：拆开包装袋，放掉里面的卤水，用清水泡洗一下，装盘2：再把里面的调料包取出，有三包，将调料调...
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