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咸鱼煲仔饭主料熟咸鱼粒40克；大米270克；辅料油20毫升；生抽15毫升；菜心20克；水量480毫升；咸鱼煲仔饭的做法步骤1：大米洗净，浸泡20分钟；2：菜心清洗，切成段备用；3：泡好的大米放入锅内，盖好锅...
炒土豆片主料土豆2个；胡萝卜半根；青椒2个；辅料大蒜适量；生抽适量；盐适量；炒土豆片的做法步骤1：青椒、胡萝卜切好备用。2：土豆洗干净，刮皮，切薄片（不可太薄、炒的时候容易碎。和1元硬币...
玉米虾仁儿主料虾仁儿100g；玉米粒50g；辅料胡萝卜丁1勺；黄瓜丁2勺；玉米虾仁儿的做法步骤1：胡萝卜和黄瓜切成丁，玉米粒洗净备用。虾仁儿用的是去掉虾线的冷冻虾肉，只需要用料酒码味即...
超级柔软的白吐司面包主料高粉300g；奶粉10g；盐3g；炼奶45g；酵母3.5g；黄油20g；辅料水170g；白吐司面包的做法步骤1：所有材料除盐、酵母、黄油之外混合成光滑的面团，包上保鲜膜，入冰箱冷藏...
咖喱湿炒饭主料冷白饭100克；猪肉末2大匙；虾仁50克；洋葱20克；甜玉米20克；红萝卜20克；菜心杆20克；油适量；水半碗；辅料咖喱糕1块；盐适量；鸡粉适量；咖喱湿炒饭的做法步骤1：备材料，洋葱、菜心杆...
小米炒饭主料小米饭500；辅料酱油5ml；洋葱20g；白菜200g；鸡蛋2个；花椒粉1g；小米炒饭的做法步骤1：白菜洋葱切块2：两个鸡蛋搅拌均匀3：油锅放油，煎蛋4：煎熟后捣成块5：重新起锅，加油放入洋葱炒...
果干坚果吐司主料高筋面粉260g；蔓越莓10g；葡萄干10g；核桃10g；花生10g；辅料食盐1g；白砂糖10g；酵母3g；玉米油20g；果干坚果吐司的做法步骤1：加入少许的清水，放入玉米油和酵母粉。2：放入高筋...
蛋炒饭主料隔夜饭500g；辅料胡萝卜少于；鸡蛋3个；辣椒3个；香肠1个；调料酱油1勺葱花少于盐适量蛋炒饭的做法步骤1：放适量的花生油小火翻炒米饭。2：饭粒均匀受热后，盛出备用。3：把鸡蛋拌...
酱油拌饭主料米饭适量；鸡蛋黄适量；葱花适量；辅料紫菜木鱼碎适量；配料生抽适量酱油拌饭的做法步骤1：准备葱花2：打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离一下，滤出蛋黄3：盛好饭，放上蛋黄，撒葱花，滴几滴...
炒米饭主料大米饭2勺；辅料火腿1条；黄瓜0.5条；洋葱0.3个；胡萝卜0.3个；炒米饭的做法步骤1：剩下的米饭，放在冰箱里，炒饭的时候拿出来，颗粒分明，不会粘在一起2：辅料切成丁，依自己口味添加各...
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