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大葱炒饭主料大葱半条；隔夜饭一碗；姜粒适量；蒜粒适量；辅料辣椒1个；调料油适量盐适量酱油适量大葱炒饭的做法步骤1：预备材料，清洗干净。2：所有材料切粒，装盘，备用。3：热油。4：下姜，蒜，辣椒...
香菇酱蛋炒饭主料剩米饭一碗；鸡蛋两个；小黄瓜一条；胡萝卜半根；辅料仲景香菇酱适量；植物油适量；盐少许；香菇酱蛋炒饭的做法步骤1：材料准备好2：将黄瓜、胡萝卜切小丁3：炒锅中倒入适量植...
青椒肉末炒饭主料青椒75克；肉末55克；米饭1碗；辅料料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；青椒肉末炒饭的做法步骤1：食材：青椒、肉末、米饭2：将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3：放在案板上切碎...
黄金小虾米主料小虾子适量；辅料食用盐适量；黄金小虾米的做法步骤1：首先一定得选择小活虾，这样炸出来的虾米外酥里嫩，口感远远超出干虾米，而且选择活虾也比较干净安全些2：先将小虾米...
砂煲什锦菌主料茶树菇150克；鸡胸脯肉100克；大葱适量；青红椒适量；辅料白玉菇150克；洋葱100克；小米椒适量；砂煲什锦菌的做法步骤1：原料，鸡肉用淀粉勾芡2：将鸡肉和菌类分开在热油里过一下...
菠萝炒饭【超简单】主料菠萝1/2个；隔夜冷饭适量；玉米粒2勺；豌豆1勺；蘑菇3个；胡萝卜1棵；腊肠3个；鸡蛋1个；辅料葱适量；蚝油2勺；马来甜面酱1勺；泰式甜辣酱2勺；菠萝炒饭的做法步骤1：准备:将胡...
炒杂蔬主料广东菜心100克；黄豆芽200克；蒜瓣3个；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；蚝油1汤匙；炒杂蔬的做法步骤1：食材：黄豆芽、菜心。2：黄豆芽摘去根部，浸泡片刻。3：菜心、黄豆芽洗净、捞起沥...
牛肉炒青椒主料牛肉300g；青椒80g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量老抽适量牛肉炒青椒的做法步骤1：牛肉、青椒洗干净。2：牛肉切成片。3：加盐、胡椒粉...
酸辣脆爽——酸辣土豆丝主料土豆适量；辅料白醋适量；葱适量；小米椒适量；盐适量；酸辣土豆丝的做法步骤1：土豆去皮洗净切丝，放在清水里浸泡，水中调入一调羹白醋。（用醋水泡过的土豆丝炒...
排骨焖饭主料大米250克；猪肋骨300克；葱1段；姜1块；生抽1勺；老抽1汤匙；蚝油1汤匙；盐适量；排骨焖饭的做法步骤1：大米洗净加适量水浸泡2：葱切小段姜切丝备用3：猪肋骨焯水后洗净沥干水份备用...
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