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黑椒牛肉饭主料牛肉200克；凉米饭1碗；辅料青尖椒1个；圆葱半个；配料黑胡椒酱2大匙黑胡椒碎少许淀粉10克盐1小匙植物油适量黑椒牛肉饭的做法步骤1：准备好主料和配料。2：准备好调料。3...
豆角炒花肉主料豆角250克；辅料五花肉1块；大蒜15；酱油少许；盐1匙；鸡精适量；豆角炒花肉的做法步骤1：豆角切小段2：花肉切小块，蒜切碎3：锅烧油蒜蓉花肉一起下锅煎，煎至肉色浅黄4：放入豆角炒...
西芹炒肉主料西芹250克；胡萝卜适量；肉丝适量；辅料油少许；盐适量；味精适量；鸡粉适量；姜丝适量；西芹炒肉的做法步骤1：切好的西芹2：腌制好的肉丝3：切好的胡萝卜、姜丝4：把切好的胡萝卜、西...
小米粥主料小米适量；糙米适量；燕麦适量；铁棍山药适量；辅料冰糖适量；藏红花两三根；小米粥的做法步骤1：糙米、小米洗净入锅，大火煮开后转小火煲20分钟。2：加入山药再煲10分钟。3：加入一...
荷叶卷主料面粉适量；辅料油酥适量；酵母适量；荷叶卷的做法步骤1：面粉中加入酵母，发酵至两倍大。2：搓成长条。3：切成大小合适的剂子（其实大小无所谓，大了做出来的就大），按扁。4：擀成长园片...
家庭快手肠粉主料白鲨肠粉专用粉100克；清水280克；鸡蛋2个；香肠1根；蒜2瓣；葱1根；老抽1勺；生抽2勺；食用油少许；家庭快手肠粉的做法步骤1：准备材料。2：将白鲨肠粉专用粉与清水混合搅拌均匀...
黄瓜火腿炒鸡蛋主料黄瓜一个；辅料火腿一节；胡萝卜一节；鸡蛋两个；调料盐一勺黄瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤1：黄瓜切片。2：胡萝卜切片。3：准备两个鸡蛋4：鸡蛋打散。5：热锅热油，蛋煎好。6：黄瓜...
大葱鸡胗炒香干主料香干130克；鸡胗100克；大葱130克；辅料生抽适量；盐适量；大葱鸡胗炒香干的做法步骤1：食材：香干、鸡胗（已清洗焯熟）、大葱（已清洗切开）2：将香干放在案板上切成片，待用。3：将...
简易腊味饭主料小油菜200g；大米2人份；广式腊肠5根；辅料鲜酱油3勺；蒜蓉辣酱1勺；简易腊味饭的做法步骤1：大米淘好，放入电饭煲，加平时煮软饭时放的水量。2：切腊肠成小片，放入电饭煲中，无需...
胡萝卜干饭主料米粒8两；胡萝卜两根手指粗；清水适量；辅料猪油适量；香油适量；盐2g；胡萝卜干饭的做法步骤1：8两米粒，六根胡萝卜，切成正方体小粒2：沸水加入米，熬制米粒鼓胀即可，用簸箕滤出七...
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