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大蒜炒鸭杂主料大蒜100克；鸭杂250克；辅料生姜3片；调料生抽2汤匙老抽半汤匙白糖10克料酒5汤匙大蒜炒鸭杂的做法步骤1：准备食材。2：锅中放入二碗水，放入三片生姜和三汤匙料酒，先把鸭...
什锦海鲜主料什锦海鲜300克；辅料姜5克；蒜3克；料酒5ml；蚝油8ml；干辣椒3克；淀粉10克；什锦海鲜的做法步骤1：超市买的一包什锦海鲜，焯熟2：捞出海鲜3：姜蒜切末4：料酒、耗油、水、淀粉，调芡汁5：...
玉米三丁主料玉米粒200g；红椒适量；青椒适量；方腿适量；辅料葱末10g；油39g；姜汁水10g；盐10g；玉米三丁的做法步骤1：把玉米粒,红椒青椒方腿洗净切丁备用坐锅烧水，水开后把玉米粒煮熟捞出。...
蒜苔玉米粒肉末炒饭主料蒜苔100g；肉末100g；玉米粒100g；胡萝卜100g；辅料香菇适量；香菜适量；调料盐适量油适量酱油适量胡椒粉适量鸡精少许蒜苔玉米粒肉末炒饭的做法步骤1：准备蒜苔、...
海鲜汤主料花蛤适量；辅料冬瓜适量；蘑菇适量；红枣适量；配料虾适量海鲜汤的做法步骤1：海鲜买回来养养2：锅中放油下姜放水烧开3：烧水时把虾胡子去掉，同花蛤洗净4：水开了，海鲜都放进去吧5：...
香菇油鸡主料净鸡1只约1250g；辅料干香菇10个；枸杞10颗；姜片6片；香葱5根；香菜1根；蒜瓣3粒；生抽3勺；老抽1匙；蚝油3匙；料酒10ml；芝麻油5ml；单晶冰糖5颗；香菇油鸡的做法步骤1：备料一，净全鸡一只...
腊肠地瓜饭主料泰国香米一筒；广式腊肠20g；辅料地瓜丁50g；盐适量；腊肠地瓜饭的做法步骤1：地瓜切小丁，腊肠切薄片，2：一筒米加适量水，地瓜丁放进去，腊肠片平铺在上面，3：煮饭，4：煮好后撒适量盐...
腊肉蒸土豆主料湘西腊肉200g；土豆4个；青红椒少许；蒜少许；辅料麻油少许；腊肉蒸土豆的做法步骤1：准备好各种食材，腊肉提前用温水洗净，擦干表面水分；2：将腊肉切薄片，尽量切薄一些比较好；3：土...
排骨饭－－简单超好吃的懒人饭主料排骨400g；胡萝卜半根；玉米100g；腊肠一根；辅料香菇2-3个；姜适量；蒜米2瓣；生抽30ml；亦舒堂火麻油5g；蚝油15g；冰糖3颗粒；料酒20ml；盐适量；排骨饭的做法步骤1：准...
腊肠饼子主料面粉适量；水适量；酵母适量；腊肠适量；秋葵适量；辅料盐适量；烹调油适量；腊肠饼子的做法步骤1：酵母化在水中，拌开。2：加上面粉，拌成近于糊的面团。入冰箱冷藏发酵母，或者入烤箱...
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