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布丁蛋糕主料美玫低筋面粉40克；细砂糖40克；无盐黄油30克；纯牛奶40克；鸡蛋3个；盐0.5克；辅料芒果泥50克；布丁粉30克；纯净水150克；布丁蛋糕的做法步骤1：蛋白蛋黄分离。2：将3个蛋黄，30克液态...
肉松蛋糕卷主料水18g；砂糖25g；色拉油38g；盐1g；低筋面粉38g；淀粉14g；牛奶19g；蛋黄68g；辅料蛋白150g；砂糖55g；盐0.5g；柠檬汁几滴；香葱少许；肉松适量；沙拉酱适量；肉松蛋糕卷的做法步骤1：将A材料...
烤肠胡萝卜咸蛋糕主料 A低筋面粉100g高筋面粉50g泡打粉4g主料 B鸡蛋3个细盐5g色拉油60g牛奶30g胡椒粉2g配料胡萝卜60g（切丁）胡椒粉1.6g芹菜20g（切碎）烤肠50g（切丁）色拉油8g烤肠胡...
五彩花篮蛋糕主料低筋粉160克；鸡蛋12个（50至55克每个）；玉米油80克；白砂糖100克；牛奶100克；辅料金钻奶油1升；配料黄桃果肉适量色素适量五彩花篮蛋糕的做法步骤1：蛋黄和蛋清分离装蛋清...
熔岩夹心蛋糕主料低筋面粉85g；玉米淀粉5g；蛋黄3个；可可粉10g；细砂糖35g（加入蛋黄）；水60g；色拉油40g；辅料细砂糖30g（加入蛋白）；蛋白4个；熔岩夹心蛋糕的做法步骤1：水加35克细砂糖加色拉油，搅...
糖醋藕主料藕500克；醋1勺；油50克；辅料糖1勺；生抽1勺；水50毫升；糖醋藕的做法步骤1：备好一根藕2：切小丁3：白糖先用开水化成汤汁4：在加生抽醋各一勺在碗里5：藕倒入一点油炒6：炒熟后把油到出...
电饭锅版蛋糕主料鸡蛋3颗；辅料面粉loog；调料红糖3勺电饭锅版蛋糕的做法步骤1：鸡蛋清加红糖打发后放入蛋黄打发。2：放入100克的面粉。3：倒入电饭锅内。4：按冷饭加热。5：成品。6：再来...
蛋糕机蛋糕主料低筋面粉50g；鸡蛋3个；植物油20g；牛奶15g；辅料白砂糖25g；蛋糕机蛋糕的做法步骤1：所有东西用小秤称好，鸡蛋蛋清蛋黄分离放好，图上我牛奶忘记拍了！2：加一点白砂糖用电动搅...
巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕主料黄油45克；低粉60克；橙皮适量；淡奶油50克；杏仁粉25克；鸡蛋一个；辅料白砂糖40克；泡打粉1/2小勺；香橙味小蛋糕的做法步骤1：准备25克杏仁。（我是自己现剥...
红糖全麦香蕉马芬主料全麦粉100克；泡打粉1小勺；红糖25克；玉米油35克；鸡蛋1个；辅料香蕉1根；红糖全麦香蕉马芬的做法步骤1：用料：全麦粉100克，泡打粉1小勺，红糖25克，玉米油35克，鸡蛋1个，香蕉...
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