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樱桃慕斯蛋糕主料淡奶油200ml；鱼胶粉10克；樱桃酱80克；奥利奥10块；黄油40克；辅料水20ml；樱桃慕斯蛋糕的做法步骤1：奥利奥把夹心弄掉，压碎，黄油融化后和奥利奥碎一起混合均匀后倒进模具...
樱花慕斯蛋糕主料低粉90g（海绵蛋糕）；黄油30g（海绵蛋糕）；牛奶80g（慕斯糊）；奶油奶酪115g（慕斯糊）；淡奶油145g（慕斯糊）；吉利丁片5g（樱花镜面）；水25g（樱花镜面）；盐渍樱花适量（樱花镜面）；雪碧150g（樱花镜面...
烧麦主料牛胸肉2斤；辅料洋葱1个；调料盐2勺十三香2勺酱油3勺豆油2勺烧麦的做法步骤1：牛胸肉2斤，洋葱1个，切碎。2：另外还有3个鸡蛋，牛肉馅，料酒，酱油，盐13香，香油，豆油，蚝油。3：按压薄的花边...
生椰瑞士卷主料低筋面粉60克；椰子油45克；厚椰乳70克；奶粉15克；蛋白170克；0卡糖50克(留10克打发奶油用)；淡奶油100克；椰粉20克；辅料椰蓉适量；薄荷几朵(装饰用)；生椰瑞士卷的做法步骤1：准...
电炖锅版柠檬膏（久炖不烂）主料柠檬500g；辅料冰糖400g；陈皮5片；电炖锅版柠檬膏的做法步骤1：先用盐把柠檬表面搓洗干净。2：然后切成厚薄均匀的柠檬片。3：将柠檬片去籽，带籽炖会苦。4：放...
芭比蛋糕戚风（8寸）鸡蛋5个低粉70克玉米淀粉10克牛奶40克玉米油40克白糖90克（30克加进蛋黄，60克加进蛋白）柠檬汁几滴夹心芒果2个装饰淡奶油500克细砂糖40克灰色色素几滴韩花适量芭...
熊猫饼干主料全蛋液25克；面粉155克；可可粉5克；辅料黄油60克；糖60克；熊猫饼干的做法步骤1：黄油放在室温下软化，加入蛋液和砂糖。2：加入面粉。3：揉成均匀面团。4：面团均匀分成两份，其中一...
可可雪球主料低粉50g；可可粉20g；黄油16g；糖粉28g；泡打粉1.5g；辅料全蛋液40g；可可雪球的做法步骤1：将糖粉、低粉、泡打粉和可可粉，称量好混合。2：用筛子过筛至容器中。3：黄油提前软化，倒...
蒸蛋糕主料鸡蛋4个；蛋糕粉400g；辅料白糖200g；调料花生油适量蒸蛋糕的做法步骤1：盘中打入4个鸡蛋。2：加入200克白糖。3：搅拌均匀。4：倒入400克蛋糕粉，加入适量的清水。5：搅拌均匀。6：加...
小雪人面包主料高筋面粉265克；盐3克；鸡蛋一个；黄油30克；辅料白糖30克；耐高糖酵母粉4克；牛奶120克；小雪人面包的做法步骤1：所需材料称好备用。菜谱中使用的是【柏翠PE9600WT高端云智...
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