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椰蓉戚风蛋糕主料蛋黄5个;玉米油45克;牛奶70克;蛋黄用白糖20克;蛋糕粉90克;椰蓉20克;蛋白5个;蛋白用白糖60克;椰蓉戚风蛋糕的做法步骤1:牛奶、玉米油、白糖入盆中,混合均匀2:筛入面包粉...
杏子果酱主料杏子500g;白糖100g;冰糖80g;辅料柠檬6g;杏子果酱的做法步骤1:现将杏子用水洗干净。2:去核。3:将去核的杏子放到料理机中打成泥。4:如图,打成泥的杏子。5:将杏子泥导入面包...
果仁翻转蛋糕主料酸奶75g;鸡蛋1个;糖30g;黄油20g;淡奶油60g;盐1g;肉桂粉1小勺;泡打粉1.5g;低筋粉150g;辅料黄油30g;红糖30g;干果仁100g;果仁翻转蛋糕的做法步骤1:先把辅料中的黄油隔水融...
法式焦糖布丁主料鸡蛋四个;牛奶200g;淡奶油400g;辅料细砂糖40g;香草精一勺;法式焦糖布丁的做法步骤1:准备好所有材料2:细砂糖加入鸡蛋,打散均匀3:加入牛奶,温柔地搅拌,不要起泡泡4:加入...
香橙戚风主料细砂糖60克(其中10加橙皮屑,50蛋白);鸡蛋4个;橙汁60g;盐不超过1g;低粉80g;橙皮屑3g;色拉油40g;辅料柠檬汁几滴;香橙戚风的做法步骤1:橙皮用盐搓干净,取橙皮屑,不要白色的部分...
水果蛋糕主料12寸蛋糕胚1个;奶油700克;烤花生碎适量;辅料番石榴 切叮适量;白火龙果 切叮适量;哈密瓜 切叮适量;红提适量;水果蛋糕的做法步骤1:水果蛋糕的做法图解1蛋糕胚切成2片,2:奶...
番茄红顶鸡尾酒主料锐澳混合果味伏特加适量;锐澳青柠朗姆酒适量;辅料番茄两个;番茄红顶鸡尾酒的做法步骤1:番茄用料理棒打成糊糊状倒入碗中,RIO果味酒准备好2:将番茄糊平均分到两...
糯米小蛋糕主料糯米粉220克;泡打粉4克;玉米油60克;细砂糖60克;鸡蛋2个;牛奶120克;淡奶油80克;糯米小蛋糕的做法步骤1:将油,牛奶,淡奶油,一半糖混在一起搅打均匀。2:筛入糯米粉泡打粉的混...
彩珠戚风蛋糕卷主料低粉80克;鸡蛋4个;油50克;牛奶50克;辅料白糖60克;盐适量;果酱适量;彩糖珠珠适量;彩珠戚风蛋糕卷的做法步骤1:蛋清和蛋黄分开,蛋清装入无水无油的干净容器。2:蛋清分...
无油低糖小蛋糕主料鸡蛋2个;细砂糖30g;牛奶25ml;低筋面粉160ml;辅料盐1g;吉士粉10g;蜂蜜适量;无油低糖小蛋糕的做法步骤1:大集合2:全蛋2个,打蛋器打散后转高速一直打成颜色稍微变浅,加...
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