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酸奶蛋糕主料酸牛奶150g（凝固型）；辅料低筋面粉42g；玉米淀粉26g；白砂糖82g；黄油36g；鸡蛋4个；酸奶蛋糕的做法步骤1：玉米淀粉2：白砂糖3：低筋面粉4：黄油5：酸牛奶6：蛋白4个7：蛋黄4个8：蛋黄加入酸...
小绵羊面包主料水70克；酵母粉2克；高筋粉160克；糖20克；盐1克；辅料鸡蛋1个；小绵羊面包的做法步骤1：原料依次放入面包桶内，启动和面程序。（蛋液留出少许）2：和面完毕后，发酵到2倍大小3：取出揉...
甜甜圈饼干主料低筋面粉72g；牛奶20g；黄油17g；鸡蛋液8g；奶粉8g；糖粉20g；辅料巧克力适量；糖珠适量；甜甜圈饼干的做法步骤1：黄油放在碗里隔热水融化2：在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀3：...
玉米发糕（鸡蛋简单版）主料玉米面150g；蛋糕粉150g；鸡蛋2个；辅料红枣6颗；砂糖10g；泡打粉5g；安琪酵母3g；葡萄干1把；玉米发糕的做法步骤1：准备好材料，葡萄干和红枣冷水泡上2：玉米粉：蛋糕粉（低筋...
香橙海绵蛋糕杯主料橙子1个；鸡蛋3个；低筋面粉100克；细砂糖95克；盐.少许；玉米油25克；鲜榨橙汁35克；辅料橙皮2/3个；香橙海绵蛋糕杯的做法步骤1：三个鸡蛋（总重为150～160）打进蛋盆后加入95克...
酸奶杯主料酸奶150毫升；圣女果50克；葡萄干10克；芝麻2克；辅料哈密瓜50克；蔓越莓干10克；麦片5克；酸奶杯的做法步骤1：准备材料。2：之前做的酸奶。3：将各种材料放入杯中。完成。小窍门1.酸...
奶油杯子蛋糕主料鸡蛋2只；牛奶25克；黄油15克；细砂糖60克；低粉60克；奶油杯子蛋糕的做法步骤1：牛奶加黄油小火煮至黄油溶化2：蛋白加细砂糖打至硬性发泡。3：加入蛋黄。4：继续打至均匀浓...
北海道戚风蛋糕杯主料鸡蛋2个；牛奶15g；低筋面粉13g；橄榄油15g；辅料细砂糖35g；北海道戚风蛋糕杯的做法步骤1：蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入糖粉2：加入牛奶3：加入橄榄油4：筛入低筋面粉5：蛋白粉...
红糖戚风主料鸡蛋3个；全麦粉60g；红糖48g；辅料橄榄油30g；水38g；红糖戚风的做法步骤1：鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋白放到无水无油的盆里，蛋黄加入18g红糖2：开始打发蛋黄3：打发到浓稠的时候分次...
肉桂苹果派主料低筋面粉125g；蛋液40g；黄油62g；盐1g；飞饼皮半张；辅料大苹果1个；黄油5g；柠檬汁1/4个；细砂糖30g；肉桂粉少许；玉米淀粉3g；肉桂苹果派的做法步骤1：将黄油都切成均匀的小丁2：加...
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