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油酥馅饼主料面粉300克；大肉200克；葱1棵；蒜苗1棵；辅料食用油50ml；蚝油1茶匙；油酥馅饼的做法步骤1：先把制作油酥的面粉拿出来2：先把制作油酥的面粉拿出来3：搅拌均匀4：搅拌好的样子5：温水...
华丽奶油杯子蛋糕迎羊年主料鸡蛋112g；砂糖60g；低筋粉60g；水饴5g；黄油30g；牛奶50g；辅料模具：9连杯子蛋糕模适量；奶油杯子蛋糕的做法步骤1：将全蛋和细砂糖放在盆中，将水饴倒入混合2：先用...
两个人的晚餐——“咖喱鸡肉饭”主料鸡腿肉4个；土豆4个；胡萝卜2个；洋葱1/2个；香菇3个；玉米粒适量；青豆适量；辅料咖喱块1块；咖喱粉适量；盐适量；黑胡椒适量；食用油适量；咖喱鸡肉饭的做法步...
甜香瓜果酱主料甜香瓜1000g；冰糖400g；辅料苹果200g；柠檬汁50g；甜香瓜果酱的做法步骤1：甜香瓜洗净；2：将柠檬洗净、对切后榨汁，取50g，备用；3：将甜香瓜去皮、对切去瓤，切成小丁；将苹果洗净去...
橙汁戚风蛋糕主料低筋粉120克；鸡蛋4个（大个）；辅料橙汁80克；色拉油60克；糖80克；奶粉10克；柠檬汁5滴；盐1小勺；玉米淀粉5克；橙汁戚风蛋糕的做法步骤1：蛋清、蛋黄分离。橙汁、油、蛋黄拌匀后...
肉馅酿豆腐主料豆腐适量；肉适量；青菜适量；辅料盐适量；葱段适量；蒜适量；肉馅酿豆腐的做法步骤1：把肉剁好，葱段切好，准备好蒜，青菜，把肉用酱油，盐，腌制十分钟，然后把肉塞进豆腐里，豆腐要把大...
纸杯蛋糕主料低筋面粉45克；鸡蛋2个；牛奶20克；黄油20克；细砂糖45克；纸杯蛋糕的做法步骤1：准备好所有材料2：将蛋黄蛋白分开，蛋白用无水无油大碗装3：将蛋清打发至粗泡4：加入第一次砂糖，打...
果酱蛋糕卷主料鸡蛋4个；低筋面粉80克；果酱适量；水50克；葵花籽油50克；细砂糖20 50克；果酱蛋糕卷的做法步骤1：分离蛋黄和蛋清。蛋黄中加入20克细砂糖，用打蛋器搅打均匀。2：分三次加入葵...
六寸磅蛋糕_翻糖打底蛋糕主料低粉180克；鸡蛋4个；细砂糖120克；黄油180克；六寸磅蛋糕的做法步骤1：准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2：如果黄油无法软化,可以放入微波炉中叮几...
香浓核桃露主料荞麦50克；糙米50克；核桃仁50克；花生仁20克；辅料糖适量；香浓核桃露的做法步骤1：将3汤匙（50克）荞麦和3汤匙糙米放入碗中，淘洗干净，加水浸泡。2：将泡好的杂粮用高压锅蒸，上气...
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