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大拌菜主料生菜一根；苦菊一根；紫甘蓝两片；圣女果9颗；辅料红椒半个；丘比沙拉汁适量；盐适量；熟芝麻适量；黄椒半个；大拌菜的做法步骤1：准备材料。2：将紫甘蓝洗净切丝。3：生菜，苦菊洗净，沥干，撕...
番茄土豆炖牛肉主料牛肉2斤；辅料番茄3个；土豆3个；调料盐适量生抽适量料酒适量生姜适量淀粉适量番茄土豆炖牛肉的做法步骤1：牛肉切块备用。2：土豆切块备用。3：番茄切块。4：牛肉放入...
皮蛋擂辣椒主料青辣椒2根；辅料皮蛋1根；蒜瓣3-4颗；调料盐适量生抽适量蚝油适量皮蛋擂辣椒的做法步骤1：我用的是最后一种羊角椒，但建议用第4，第5种辣椒，更容易擂碎。2：锅里抹一层薄油，...
平菇炒白菜主料平菇500克；白菜500克；辅料油20克；盐6克；蚝油15克；葱适量；平菇炒白菜的做法步骤1：把平菇洗净切块。2：白菜洗净切片。3：锅烧开水，放入白菜片烫至断生。4：捞出过冷水，攥干水...
低脂零食鸡胸肉干丝主料鸡胸肉一块；辅料姜片2片；调料料酒一勺食盐一小撮白砂糖一小勺番茄酱两勺玉米油适量鸡胸肉干丝的做法步骤1：鸡胸肉清洗干净后放入锅中，加入一勺料酒两片姜...
啤酒焖猪蹄主料猪蹄1000g；啤酒1听；辅料油适量；盐适量；花椒适量；五香粉适量；老抽适量；生抽适量；姜适量；大料适量；红尖椒适量；啤酒焖猪蹄的做法步骤1：猪蹄洗干净用冷水浸泡30分钟。2：煮锅加...
竹荪炖鲍鱼排骨主料闽正鲍鱼6只；竹荪8根；排骨250克；辅料姜片3、4片；调料盐适量竹荪炖鲍鱼排骨的做法步骤1：鲍鱼去壳去内脏取肉，切花刀洗净后备用。2：泡发竹荪前需要用温水，加入少量...
双色鲜果炖蛋主料鲜橙1个；生鸡蛋2枚；牛奶200ml；辅料蜂蜜适量；奇异果1个；圣女果1个；百味果1个；双色鲜果炖蛋的做法步骤1：将水果洗净切开，掏出果肉备用。鲜橙洗净对半切开，用勺子将橙肉...
萝卜炖牛肉主料牛肉适量；辅料萝卜适量；香菇根适量；山楂适量；葱适量；姜适量；配料盐适量料酒适量柱候酱适量排骨酱适量萝卜炖牛肉的做法步骤1： 材料图。 2：牛肉切...
花旗参莲藕鸡汤主料西洋参10克；莲藕200克；鸡半只；辅料姜片2大片；薏仁1小撮；茨实1小撮；土茯苓1小撮；百合1小撮；山药1小撮；红枣5颗；花旗参莲藕鸡汤的做法步骤1：鸡和莲藕分别切块，红枣去核，...
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