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炒凉粉主料土豆淀粉半碗;水4:1(水是4份);蒜苗适量;葱适量;猪油适量;蒜两个;辅料盐适量;老干妈豆豉一勺;蚝油半勺;鸡精适量;生抽适量;炒凉粉的做法步骤1:淀粉和水的比例为1:4(只有土豆淀粉是4)...
泰式奶茶主料泰式红茶茶叶2勺;炼乳4勺;淡奶适量;辅料冰块适量;开水400ml;泰式奶茶的做法步骤1:备好材料和器具,准备开工。2:料理杯中加入炼乳4勺。3:准备红茶叶2勺放入滤网(有纱布做的...
鸡肉玉米肠主料鸡腿1根;玉米半根;玉米淀粉适量;盐少许;辅料蛋清1个;鸡肉玉米肠的做法步骤1:准备一根鸡腿2:去皮去筋膜3:半根玉米掰粒4:玉米和鸡腿肉用尚唯尔S266辅食机搅成肉泥后加玉...
自制卤水豆腐主料干黄豆200克;清水1900克;辅料卤水8克;自制卤水豆腐的做法步骤1:干黄豆200克(泡豆时间夏季4-6小时,春秋7-9小时,冬季10-12小时以上),充分泡发后洗净备用;2:放入黄豆,加入...
炖鸽子主料鸽子6只;辅料葱一颗;姜一块;白芷三个;八角2个;香叶一片;白酒适量;味达美适量;老抽适量;干辣椒一个;盐适量;味精适量;炖鸽子的做法步骤1:鸽子清洗完后剁块备用2:清洗两三遍,控水备...
啤酒卤蛋主料鸡蛋8个;啤酒1罐;辅料生抽1勺;盐2勺;老抽3勺;冰糖1块;八角1个;桂皮1块;香叶3片;花椒15粒;辣椒小半个;啤酒卤蛋的做法步骤1:鸡蛋放入凉水中煮熟后去壳,准备大料、啤酒2:鸡蛋放...
辣椒炒猪肚主料猪肚半个;红线椒2个;尖椒2个;二金条4个;辅料生姜一块;葱2根;蒜头2瓣;八角2个;调料食用油适量生抽1勺料酒2勺蚝油1勺白胡椒粉适量盐半匙鸡精半匙辣椒炒猪肚的做法步骤1...
糖山楂主料山楂1000G;辅料红糖600G;糖山楂的做法步骤1:买回来洗干净,放着。2:然后放冷水锅里煮,水开后煮10分钟拿出来。3:用刀划一片一片的,不用切断哦,就像我图片这样。4:划好后,放入...
沙巴鱼煎蛋主料沙巴鱼50g;鸡蛋2个;辅料香菜少许;调料食盐适量食用油适量沙巴鱼煎蛋的做法步骤1:准备的食材。2:沙巴鱼肉切小块。3:热油炒熟。4:倒入鸡蛋液中,加入适量食盐拌匀。5:热...
亨氏番茄酱浇汁鸡蛋主料鸡蛋3枚;辅料亨氏番茄酱40G;配料食用油适量精盐适量蚝油适量香葱适量番茄酱浇汁鸡蛋的做法步骤1:鸡蛋磕入碗中、番茄酱40G少许蚝油水、香葱洗净切碎2:鸡...
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