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咸蛋黄酥饼主料油皮适量；中筋面粉100克；黄油15克；水55克；糖粉10克；辅料油酥适量；低筋面粉50克；黄油30克；咸蛋黄4个；咸蛋黄酥饼的做法步骤1：将油皮的材料放入面包机中，开启揉面程序20分...
椰蓉馅主料黄油50g；椰蓉100g；细砂糖50g；辅料蛋液50g；牛奶20g；椰蓉馅的做法步骤1：准备原材料，黄油室温软化2：将黄油搅软3：放入细砂糖，搅拌均匀4：倒入1/2蛋液，搅拌均匀5：倒入剩下的1/2蛋液，...
【罗勒小脆饼】主料中筋面粉100g；橄榄油30g；水45g；辅料干罗勒2g；小苏打四分之一小勺；配料盐适量罗勒小脆饼的做法步骤1：准备原料2：所有原料倒入盆中（水不要一次加完，留上一点点调整软...
椰奶冻主料纯牛奶400g；椰子粉40g；辅料吉利丁片2片；调料白糖5g椰奶冻的做法步骤1：吉利丁片提前15到20分钟用冰水泡软。2：纯牛奶和椰子粉一起倒入奶锅中。小火加热让椰子粉充分融化...
桃胶三宝主料桃胶适量；皂角米适量；雪燕少许；辅料红枣4个；枸杞少许；调料黄冰糖适量牛奶250ml清水1200ml桃胶三宝的做法步骤1：准备食材。2：桃胶，皂角米，雪燕和红枣洗干净泡一晚上。3：泡...
樱饼主料糯米适量；豆沙馅适量；樱叶适量；辅料樱花适量；食用色素适量（没有科技从蔬菜水果中提取 如火龙果皮）；樱饼的做法步骤1：第一部糯米头天晚上浸泡8-10小时盐渍的樱叶樱花那水泡两...
果仁巧克力主料黑巧克力100克；花生仁70克；杏仁30克；辅料白巧克力15克；果仁巧克力的做法步骤1：准备好原材料2：花生放入预热的烤盘中层，上下火，120度，烤10分钟左右。（我顺便多烤了一点另...
咸蛋黄饼干主料熟咸蛋黄135g；芥子橄榄油25g；低筋粉50g；辅料中筋粉220g；芥子橄榄油65g；水95g；转化糖浆20g；小苏打2g；咸蛋黄饼干的做法步骤1：这个方子用的熟咸鸭蛋剥出的咸蛋黄，把咸蛋黄...
薄饼主料面粉适量；辅料糖适量；油适量；薄饼的做法步骤1：面粉加糖，清水揉成面团。2：用擀面桨擀成薄皮，。3：放进热油锅里小火油煎。4：翻面，煎黄。5：切块装盘即成。小米面薄饼主料小米面50...
蛋白椰蓉球主料椰蓉125g；蛋白2个；白糖30g；玉米淀粉15g；蛋白椰蓉球的做法步骤1：材料全家福。2：准备好蛋清。3：蛋清分三次加糖打发至干性发泡。4：放入椰蓉和玉米淀粉拌匀。5：烤箱180度...
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