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杂粮饭主料大米适量；辅料糙米适量；红米适量；黑米适量；藜麦适量；红枣适量；糯米适量；杂粮饭的做法步骤1：加水洗一次，泡5分钟左右倒出水静置半小时左右。2：正常煮饭。3：出锅。糙米杂粮饭主...
羊肚菌煲仔饭主料羊肚菌100g；广式腊肠200g；大米2杯；辅料豌豆100g；板栗100g；葱1根；调料生抽30g食用油适量糖5g羊肚菌煲仔饭的做法步骤1：大米清洗干净，加水泡30分钟以上；2：泡好的大米加...
紫薯吐司——紫色的诱惑冷藏液种高筋面粉75克水75克酵母0.5克主面团高筋面粉175克牛奶52克全蛋液40克糖25克盐2克酵母2克黄油25克紫薯吐司的做法步骤1：先做冷藏液种：酵母用75...
电饭煲鸡腿主料鸡腿2个；辅料葱适量；姜适量；调料盐适量鸡精适量酱油适量十三香少量甜酒酿1匙食用油少量电饭煲鸡腿的做法步骤1：洗干净，两面打花刀。2：加盐，鸡精，酱油，十三香，甜酒酿，姜葱...
什锦炒饭主料剩米饭一大碗；鸡蛋3个；黄瓜一条；火腿肠一根；辅料盐适量；葱适量；什锦炒饭的做法步骤1：剩米饭准备好，用筷子将米饭尽量打散2：鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀3：热锅凉油4：油温6成...
鲜香肉末炒粒粒主料豌豆小半碗；胡萝卜小半根；玉米两小根；后腿肉80g；辅料鸡精少许；姜一小块；生抽适量；菜籽油适量；生姜粉少许；蒜四瓣；白胡椒粉少许；小葱两根；生粉少许；盐少许；料酒少许；白糖...
香喷喷的【孜然牛肉土豆片】主料土豆适量；牛肉适量；辅料干辣椒适量；孜然粒适量；老抽适量；辣椒粉适量；葱花适量；白芝麻适量；孜然牛肉土豆片的做法步骤1：土豆适量，刨去土豆皮，切成均匀较...
煲仔饭主料猪肉100g；金针菇适量；生菜适量；辅料酱油适量；辣椒适量；烤肉酱适量；鸡蛋两个；香菜适量；蚝油一勺；淀粉一勺；料酒一勺；大米300g；煲仔饭的做法步骤1：我使用的是东北大米，洗净之后浸...
肉酱焗饭主料大米饭1碗；瘦猪肉150克；洋葱1/4个；胡萝卜1/4个；芹菜2根；番茄2个；辅料高汤1大碗；迷迭香1/4小匙；配料橄榄油4大匙亨氏番茄酱5大匙盐适量胡椒粉少许肉酱焗饭的做法步骤1：准...
赛螃蟹炒饭主料鸡蛋1个；咸鸭蛋1个；米饭1碗；辅料姜2片；植物油1.5勺；小葱2根；调料白醋1勺酱油1勺赛螃蟹炒饭的做法步骤1：姜切末，放入白醋中拌匀。2：鸡蛋分离蛋清和蛋黄。3：蛋黄中加入咸...
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