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肥牛饭主料洋葱一个；胡萝卜一个；肥牛适量；菜花一个；米饭适量；辅料白糖一勺；味增酱三勺；蚝油两勺；黄酒三勺；生抽一勺；盐适量；肥牛饭的做法步骤1：洋葱切条，胡萝卜切片，菜花剪小段洗净。2：我用...
豆腐丁炒火腿主料豆腐干适量；火腿适量；辅料辣椒适量；配料盐适量油适量生抽适量味精适量豆腐丁炒火腿的做法步骤1：豆腐干，火腿，。2：豆腐干切丁，火腿切片，切点辣椒提辣。3：烧油下入豆腐...
芋头焖饭主料槟榔芋0.5个；白米3杯；辅料五花肉250g；浓汤宝1块；香葱适量；芋头焖饭的做法步骤1：五花肉切片，槟榔芋切块备用。2：香葱切末，准备一块浓汤宝。3：锅中不用下油，直接下五花肉片煎...
#腊味#腊味煲仔饭主料大米100g；腊肉50g；腊肠50g；生菜50g；鸡蛋1个；辅料油20ml；盐2g；煲仔饭酱汁15ml；葱花2g；腊味煲仔饭的做法步骤1：准备适量腊肉和腊肠清洗干净。2：腊肉和腊肠分别切片。...
茄汁烩饭主料冷米饭一碗；番茄一个；鸡蛋2个；辅料葱适量；鲜菇适量；蒜适量；调料盐适量油适量生抽适量糖适量茄汁烩饭的做法步骤1：备好材料，葱花，香菇切丁，蒜末，番茄去皮切丁，鸡蛋炒熟备用。...
排骨焖饭主料大米适量；排骨1000克；洋葱1个；胡萝卜1根；黄瓜1根；辅料酱油1勺；盐1勺；水适量；排骨焖饭的做法步骤1：洋葱剥外皮，清洗干净，用黄色紫色的洋葱都可以，我喜欢用黄色外皮的洋葱，肉是...
酱焖排骨土豆主料排骨500克；土豆5个（大）；胡萝卜1根；大葱3棵；辅料东北大酱两勺；基本调料适量；酱焖排骨土豆的做法步骤1：排骨泡出血水后预先蒸熟或是高压锅压熟。2：土豆和胡萝卜切麻将大...
酸甜菠萝排骨主料排骨400g；黄瓜半根；菠萝肉100g；红甜椒一个；辅料料酒10ml；酱油10ml；糖4匙；番茄酱60ml；白醋30ml；生粉1小匙；盐半小匙；蒜2瓣；酸甜菠萝排骨的做法步骤1：准备材料2：排骨加酱油，...
黑米饭主料大米2杯；黑米适量；辅料油适量；盐适量；黑米饭的做法步骤1：大米洗净。2：黑米洗净。3：将大米和黑米放入电压力锅，加入适量水。4：加入一点油晃匀。5：加入一点盐晃匀。6：选择米饭...
酱香焖子主料焖子500g；蟹足棒适量；辅料大蒜4瓣；胡萝卜半根；豌豆粒50g；蛋黄酱适量；麻酱适量；蒜蓉辣酱适量；蚝油适量；孜然粉适量；盐适量；白糖适量；鸡精适量；海鲜酱油适量；酱香焖子的做法步骤...
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