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南瓜荷叶夹主料南瓜泥80克；牛奶30克；面粉180克；辅料酵母粉2克；南瓜荷叶夹的做法步骤1：蒸熟的南瓜晾至温热不烫手，加入牛奶，酵母粉混合。酵母粉用一般的酵母粉即可。2：将南瓜和面粉混...
芝士夹心饼干饼干体黄油60g蛋黄1个蛋清10g糖粉15g低筋面粉115g奶粉10g奶酪夹心奶油奶酪50g黄油15g柠檬汁3g芝士夹心饼干的做法步骤1：首先制作饼干体，把饼干体所需要的食材称重...
零食，香辣香芋酥主料香芋500克；粘米粉60克；糯米粉40克；炸粉20克；辅料干辣椒粉3克；油适量；盐适量；香辣香芋酥的做法步骤1：买回的芋头，1个，约500克；（大小没关系，想吃多就买大的和多买几个）2：芋...
芝士焗土豆泥主料洋葱半个；火腿6～7片；土豆1个；黄油适量；马苏里拉芝士50克左右；玉米大半碗；胡萝卜丁适量；青豆适量；辅料盐1小勺；鸡精适量；胡椒粉适量；芝士焗土豆泥的做法步骤1：准备好食材（...
小猪流沙包主料面粉125克；牛奶半小袋；酵母2克；玫瑰香精几滴；黑芝麻几颗；辅料咸蛋黄2个；黄油20克；白糖30克；牛奶10克；奶粉5克；炼乳8克；吉士粉10克；玉米淀粉8克；小猪流沙包的做法步骤1：取一...
香辣酥鱼主料鱼肉2500g；干辣椒粉100g；花椒10g；辅料蒜蓉300g；姜200g；盐20g；料酒20g；酱油20g；鸡精20g；香辣酥鱼的做法步骤1：把鱼清理干净大小适中但要均匀2：切块的鱼跟作料（作料切细越细越...
枣泥螃蟹面包主料高粉150克；枣泥70克；辅料盐2克；酵母3克；牛奶60克；白糖15克；玉米油15克；蛋液30克；巧克力适量；枣泥螃蟹面包的做法步骤1：把除枣泥和巧克力以外的所有原料放入面包机，揉面...
奶香土豆泥主料土豆2个；盐2克；黄油20克；淡奶油80ml；辅料胡椒粉0.5匙；奶香土豆泥的做法步骤1：土豆去皮切块放锅中煮至软糯2：将煮熟的土豆用勺子压过筛（过筛的土豆泥会更细腻）3：过筛后的...
葡萄餐包主面团高粉165g砂糖45g盐4g奶粉10g麦芽糖2g鲜奶油30g蛋黄30g水60g黄油20g酒渍葡萄干120g辅料全蛋液适量；白芝麻适量；发酵种高粉150g水105g干酵母4g葡萄餐包的做法步骤...
翡翠白玉卷主料大白菜适量；辅料胡萝卜适量；香菇适量；肉末适量；青豆沫适量；冬笋适量；配料味精适量盐适量醋适量糖适量生抽适量淀粉适量翡翠白玉卷的做法步骤1：将大白菜洗净，并将叶和...
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