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豆渣饼主料面粉适量;盐适量;西葫芦适量;油适量;辅料豆渣适量;鸡蛋1个;胡萝卜适量;豆渣饼的做法步骤1:豆渣2:把胡萝卜、西葫芦搅碎3:面粉、鸡蛋、搅碎的蔬菜、盐,用水调成面糊4:饼铛刷油,...
爆三鲜主料猪瘦肉1块;虾仁适量;冬笋适量;辅料木耳适量;蚝油2勺;生抽10ml;葱姜蒜花椒油适量;白糖5g;爆三鲜的做法步骤1:葱姜蒜花椒油准备。2:猪肉切片用盐料酒,淀粉腌20分钟,锅中放油炒肉...
火腿炒饭主料米饭适量;辅料三文治火腿适量;香菇适量;葱适量;火腿炒饭的做法步骤1:火腿,香菇,葱花都切丁。2:锅中放入菜籽油,有猪油最好。放入葱花,香菇炒香。3:然后加入火腿丁继续炒。4...
苋菜煎饼主料红苋菜50克;面粉50克;鸡蛋2个;苋菜煎饼的做法步骤1:苋菜洗净略切粹。2:盆里打人两个鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉,混合拌均。加入切好的苋菜拌均。3:最后加入50...
炸大排主料大排10块;辅料面包糠适量;调料葱1根姜5片蒜1颗生抽1勺老抽1勺黑胡椒粉少许裹粉料炸粉适量鸡蛋1颗炸大排的做法步骤1:大排洗净沥干水份,用肉锤把肉肉两面锤松。2:蒜头剁...
疙瘩汤主料面粉一碗;黄瓜丝适量;香菜1根;胡萝卜丝适量;葱一小段;辅料胡椒粉一点;猪油2小勺;味精小半勺;盐半勺;鸡精半勺;水2碗;五香粉半小勺;疙瘩汤的做法步骤1:准备食材、面粉、黄瓜丝、...
大排面主料大排4块;盐卤豆腐一块;酸菜150克;生菜2棵;油炸花生米50克;面条500克;辅料味极鲜酱油2汤匙;料酒1汤匙;盐5克;冰糖一小块;葱5根;地瓜淀粉30克;八角一粒;桂皮3克;蛋清1个;生姜2片;植...
馄饨主料猪肉馅100克;萝卜半个;葱适量;蒜苗一根;香菜一根;馄饨皮适量;姜末适量;辅料料酒适量;五香粉适量;海米适量;辣子油适量;生抽适量;胡椒粉适量;紫菜适量;醋适量;香油适量;馄饨的做法步...
双麻火烧主料面粉200g;鸡蛋1个;自制米酒80g;糖3g;辅料面粉120g;花生油50g;盐3g;五香粉3g;双麻火烧的做法步骤1:自制米酒加糖,用80克面粉和成稠糊,发酵至两倍大小,用做酵头。2:把剩余的面...
龙须饼主料玉米须适中;辅料面粉100g;水200g;调料食盐5g鸡精3g龙须饼的做法步骤1:玉米须洗干净备用。2:摊开,控水。3:面粉加水加鸡蛋,顺一个方向搅拌成糊糊。4:用筷子挑起,面糊呈线状就...
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