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丹麦吐司主料鸡蛋75g；黄油40g；低筋面粉125g；盐6g；奶粉15g；高筋面粉375g；水210g；干酵母10g；细砂糖50g；辅料片状黄油230g（裹入用）；丹麦吐司的做法步骤1：除黄油、片状黄油外所有的原料混和在...
炒红果主料红果600克；调料白沙糖300克炒红果的做法步骤1：准备食材，红果600克、白砂糖300克。红果和糖的比例是1：0.5。2：山楂用淡盐水浸泡一会儿，清洗干净。3：用去核器在山楂花蒂的...
锅巴土豆主料土豆3个；辣椒面适量；花椒面适量；五香粉适量；辅料香菜适量；酱油适量；酸萝卜适量；小葱适量；盐适量；豆瓣酱适量；锅巴土豆的做法步骤1：土豆切块小块备用。2：锅中放油烧热放入土...
芝麻香烤吐司条主料吐司2片；鸡蛋1个；辅料黑芝麻5g；白砂糖5g；盐1.5g；芝麻香烤吐司条的做法步骤1：吐司片两片先横切条，然后中间切一刀；2：鸡蛋打散搅拌均匀；3：加入盐1.5g、白糖、黑芝麻搅...
燕麦肉包主料燕麦适量；面粉适量；辅料肉250克；萝卜丝100克；调味料适量；燕麦肉包的做法步骤1：燕大小麦打成粉粒后与面粉混合，加入适量白糖和盐，面粉与燕麦的比例大约在3：1或者4：1的样子，...
酸奶蓝莓派派皮淡奶油18g低粉48g鸡液31g黄油30g糖13g玉米淀粉4g辅料蓝莓适量；酸奶20g；椰蓉适量；酸奶蓝莓派的做法步骤1：放入30g室温软化的黄油和13g糖搅拌均匀。2：筛入48g低粉3：揉...
酱香焖鸭掌主料鸭掌8只；辅料姜8片；蒜3瓣；葱2棵；干辣椒4个；香辣酱1勺；生抽3勺；老抽1勺；盐2克；鸡精2克；胡椒粉2克；酱香焖鸭掌的做法步骤1：鸭掌8只清洗干净。2：姜切片、蒜切粒、葱白切段、干...
老式蛋糕主料低筋面粉75g；鸡蛋3个；辅料白糖70g；玉米油20g；白芝麻适量；老式蛋糕的做法步骤1：称好材料2：全蛋液一次性加入白糖3：用打蛋器低速打至体积增大，颜色变浅4：打蛋器加3档继续打...
自制薯条主料土 豆2个；辅料油150克；盐1克；自制薯条的做法步骤1：土豆二个洗净去皮2：切成条后盛入大碗中，用自来水冲洗下，去掉部分淀粉3：取一个锅，放适量水，水开后，放入薯条，煮至八成熟，不...
椒盐烤土豆片主料土豆1个；辅料椒盐1茶匙；白胡椒粉1茶匙；孜然粉1茶匙；食用油3汤匙；盐20克；辣椒粉1茶匙；椒盐烤土豆片的做法步骤1：土豆洗净剥皮2：切成薄片（尽量薄，大约1毫米厚），在清水中过...
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