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南瓜包主料南瓜150G；面粉50g；豌豆适量；辅料糖20g；南瓜包的做法步骤1：南瓜去皮蒸熟、放冷按压成泥加面粉、糖拌顺滑。放微波炉碗里保鲜膜覆盖高火叮4分钟、2：放冷拌顺滑、面粉已经...
牛奶椰丝小方主料纯牛奶360g；玉米淀粉40g；糖30g；辅料椰丝适量；牛奶椰丝小方的做法步骤1：1.把牛奶倒入奶锅，再放糖，待糖化后加入淀粉，中间要用勺子不断搅拌。搅拌至浓稠后，关火。2：2.倒...
豌豆黄酥主料面粉150克；鸡蛋20克；油20克；水1份；辅料油60克；面粉100g；豌豆黄馅料150克；豌豆黄酥的做法步骤1：将面团食材混合成面团静止片刻2：油酥部分混合均匀3：将豌豆黄分成相等的重量...
纽扣饼干主料蛋黄1个；无盐黄油45g；糖粉35g；金龙鱼糕点用小麦粉100g；无铝泡打粉1g；辅料盐1g；纽扣饼干的做法步骤1：准备好食材。2：黄油软化后加入糖粉、盐，搅拌均匀后用电动打蛋器打发...
芝麻小麻花主料中筋面粉300克；鸡蛋2个；水50克；糖30克；小苏打2.5克；盐2克；辅料芝麻1勺；芝麻小麻花的做法步骤1：面粉、小苏打、盐、芝麻混匀，鸡蛋、水、糖混匀。2：液体倒入面粉盆中混匀...
烤蔓越莓干年糕主料糯米粉150g；牛奶140g；玉米油30g；辅料蔓越莓干30g；白砂糖30g；调料鸡蛋液55g香草精几滴烤蔓越莓干年糕的做法步骤1：准备材料，称取。2：烤盘用油纸垫着，防止粘盘。这时...
芝麻红糖酥油皮中筋面粉150g水75g玉米油7g酵母2g盐2g油酥中筋面粉76g猪油38g馅料红糖40g芝麻15g面粉10g植物油12g水适量芝麻红糖酥的做法步骤1：油皮材料混合揉成团2：油酥材料...
香辣鸡米花主料鸡胸肉1块；辅料鸡蛋2个；生粉50克；面包糠50克；盐1勺；黑胡椒粉2勺；白胡椒粉1勺；料酒1勺；辣椒粉1勺；香辣鸡米花的做法步骤1：鸡胸肉洗净沥干水2：切丁3：放入黑胡椒粉、白胡椒粉...
华夫饼主料鸡蛋两个；低粉120g；糖50；黄油20；辅料牛奶120；华夫饼的做法步骤1：蛋黄加上白糖，黄油搅拌均匀，黄油要加热成液体2：加入牛奶3：两个蛋清搅打发泡4：分三次放入白糖，直到打到硬性发...
黄金椰蓉球主料低筋面粉60克；黄油110克；蛋黄4个；牛奶40克；椰蓉200克；奶粉15克；辅料细砂糖50克；黄金椰蓉球的做法步骤1：首先准备好需要的食材。2：黄油提前室温软化，放入beko倍科厨师机...
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