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炒榨菜主料榨菜200克；猪肉100克；辅料油1茶匙；味精2克；生抽1茶匙；姜适量；炒榨菜的做法步骤1：主辅料：猪肉、榨菜2：把猪肉切筷头粗的条。3：榨菜切粗丝。4：热油，炒香姜丝。5：放入肉丝煸炒。6：...
炖鸽子主料鸽子2个；茶树菇50克；辅料党参10克；枸杞20克；胡椒粒10克；生姜片10克；冰糖20克；炖鸽子的做法步骤1：鸽子洗干净、切块。加入枸杞，姜片、党参、胡椒粒（药店的胡椒粒应该和家里的...
海带绿豆粥主料大米70g；绿豆30g；海带15g；辅料纯净水1000ml；海带绿豆粥的做法步骤1：干海带备用。2：大米和绿豆备用。3：大米洗净，浸泡30分钟。4：绿豆洗净，用水浸泡4小时。5：海带洗净，用水...
青椒炒豆腐主料老豆腐适量；青椒2个；辅料蒜苗1根；豆鼓适量；青椒炒豆腐的做法步骤1：豆腐洗干净，切成片2：蒜苗切成小段，青椒、姜、大蒜切成小块。3：锅里加入油，烧到6成，把豆腐放进去煎，煎到...
蒜苗豆腐主料豆腐600克；蒜苗100克；辅料盐1小勺；生抽10克；白糖2克；水淀粉40克；花椒5克；老抽3克；葱花5克；蒜苗豆腐的做法步骤1：豆腐切块2：锅里加油煎，不用全煎成金黄，口感不要太硬。3：煎好备...
【蚝油杏鲍菇】主料杏鲍菇2个；胡萝卜半个；培根4条；蒜片适量；辅料盐适量；蚝油适量；蚝油杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇切条状，胡萝卜切丝，蒜切片，培根切条状。2：锅内热油，爆香蒜片。3：放入培根...
美味便当：咖喱土豆主料土豆一个；洋葱一个；胡萝卜一个；辅料酱油适量；咖喱粉适量；咖喱土豆的做法步骤1：土豆胡萝卜去皮切块；2：洋葱去皮切成大一点的丝；3：锅里加油先炒洋葱；4：然后放入适量咖...
青瓜炒鸡蛋主料青瓜1根；鸡蛋3个；辅料盐适量；调料料酒1勺青瓜炒鸡蛋的做法步骤1：蛋打散，加入适量盐和料酒，煎成小块备用。2：青瓜切片，加盐炒至软熟。3：把二者混在一起翻炒片刻即可出锅...
西兰花鸡蛋饼主料面粉200g；西兰花半个；辅料鸡蛋2个；调料盐适量胡椒粉适量花生油适量西兰花鸡蛋饼的做法步骤1：西兰花焯水，冷却沥干水。2：西兰花切碎。3：面粉清水鸡蛋和盐搅拌均匀。...
茄汁豆腐主料豆腐430克；番茄1只；辅料番茄酱1汤匙；生抽1茶匙；白糖1/2茶匙；蒜蓉10克；盐1/2茶匙；水淀粉适量；茄汁豆腐的做法步骤1：豆腐用盐水，浸泡1小时；2：番茄去皮，切成末；3：热油，放入豆腐，煎至...
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