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萝卜焖鸡肉主料白萝卜半个；鸡腿3个；辅料姜2片；蒜2瓣；葱2棵；豆瓣酱1勺；生抽2勺；老抽半勺；盐1克；鸡精1克；胡椒粉2克；萝卜焖鸡肉的做法步骤1：鸡腿挑去骨头，然后将肉切成小块，加生粉、胡椒粉、...
桃胶木耳羹主料桃胶50克；银耳1朵；辅料红枣10颗；枸杞20颗；冰糖适量；桃胶木耳羹的做法步骤1：所有原料准备好，桃胶用清水浸泡一夜，把他泡软，银耳事先放清水涨发，红枣、枸杞洗净。2：桃胶又...
鸡肉蒜苗烧豆腐主料豆腐一块；鸡胸肉半块；蒜苗适量；辅料生抽一勺；料酒适量；郫县豆瓣酱一勺；植物油适量；淀粉适量；鸡肉蒜苗烧豆腐的做法步骤1：豆腐切小块，鸡胸肉切碎，蒜苗切小段。2：锅中放...
牛奶核桃紫薯羹主料紫薯200g；牛奶250g；辅料核桃50g；调料蜂蜜2个草莓3个牛奶核桃紫薯羹的做法步骤1：把蒸熟的紫薯放入破壁机。2：放入掰成小块的核桃。3：倒入牛奶后，用奶昔功能1分钟...
紫薯山药粥主料大米半杯；紫薯1个；山药1小段；辅料冰糖少许；紫薯山药粥的做法步骤1：材料。2：大米淘好浸泡半小时；3：紫薯、山药分别去皮切小块；4：锅中加适量清水，放入大米煮20分钟；5：倒入紫...
抓炒里脊主料里脊肉400g；水40g；料酒20g；白糖50g；玉米淀粉120g；醋30g；酱油20g；辅料色拉油适量；鸡精少许；盐适量；葱姜适量；水淀粉适量；抓炒里脊的做法步骤1：猪通脊肉洗净，厨房纸擦干水分，在肉...
银耳莲子红枣羹主料银耳适量；莲子适量；红枣适量；辅料百合适量；花生适量；冰糖适量；银耳莲子红枣羹的做法步骤1：莲子、百合、花生洗净2：银耳凉水泡软去根撕成小块3：红枣洗净4：全部倒入慢...
三鲜豆腐主料大虾8个；豆腐半块；白玉菇1撮；口蘑4个；调料盐适量胡椒粉适量料酒适量鸡精适量葱花适量香菜适量三鲜豆腐的做法步骤1：大虾去皮，去虾线，头尾分开，清洗干净。2：蘑菇清洗干净，...
蒸玉米羹主料嫩玉米5只；辅料葱适量；盐适量；花生油适量；蒸玉米羹的做法步骤1：嫩玉米去皮，摘洗干净2：用擦板擦成糊3：撒上葱花和盐4：加点花生油5：搅拌均匀6：蒸锅铺上玉米叶，每个叶子上舀一...
水嫩鸡蛋羹主料鸡蛋2个；辅料香葱1根；生抽2汤匙；香油少许；温水240克；水嫩鸡蛋羹的做法步骤1：鸡蛋两个。2：把鸡蛋磕入盆内，加温水240克。3：将蛋液彻底搅拌。4：用滤网滤去泡沫和蛋筋，这是...
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