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山药黑米卷主料黑米4/5杯；糯米1/5杯；山药500g；调料冰糖15g蜂蜜1勺山药黑米卷的做法步骤1：黑米和糯米按4：1混合清洗，然后加一块冰糖。加一点糯米粘性会更好。2：铁棍山药去皮切段。3：...
美味全蛋枣糕主料低筋面粉200克；大枣150克；核桃100克；辅料砂糖50克；鸡蛋4个；小苏打4克；玉米油100ml；美味全蛋枣糕的做法步骤1：食材准备。2：大枣煮熟，核桃肉备用。3：核桃肉放入面包机焙...
橘子汤主料橘子适量；辅料纯净水适量；红枣3颗；枸杞适量；白糖根据自己口味；玉米淀粉适量；橘子汤的做法步骤1：橘子一个。2：食材备好，红枣切片。3：水开，放入橘子和红枣，煮两分钟，放入枸杞，倒入...
山药红豆糕主料山药200克；红豆100克；辅料白糖40克；山药红豆糕的做法步骤1：山药洗净，放入蒸锅蒸熟。用一根棍子轻轻可以穿透即可。2：去皮、切段，压成泥状。3：红豆提前泡水12小时，后上...
南瓜糯米饼主料去皮南瓜265g；水磨糯米粉200g；细砂糖10g；熟白芝麻40g；辅料黑芝麻酱112g；熟糕粉48g；细砂糖15g；南瓜糯米饼的做法步骤1：先做黑芝麻馅，黑芝麻酱、糖和熟糕粉放入碗里。2：拌...
蒜香吐司脆主料吐司4片；辅料黄油30克；蒜瓣6个；葱花适量；蒜香吐司脆的做法步骤1：准备好所有材料。2：吐司切成长条形。3：蒜瓣切成沫。4：葱花剪小段。5：黄油隔水融化。6：把蒜末和葱花加入...
广式鸡仔饼馅冰肉450g砂糖130g色拉油63g盐6g五香粉3g胡椒粉5g蒜蓉40g豆腐乳40g白酒20g芝麻花生180g糕粉125g蛋糕碎125g辅料蛋黄适量；皮麦芽糖175g低粉250g细糖73g碱水4g花生...
土豆虾泥饼主料土豆3个；虾仁150克；鸡蛋1个；辅料盐1小勺；料酒10克；葱姜5克；胡椒粉1克；面包糠100克；干淀粉50克；土豆虾泥饼的做法步骤1：虾仁提前去除虾线，料酒，葱姜腌制20分钟，然后倒出多余...
南瓜红枣发糕主料面粉500g；辅料南瓜一小块；红枣十几颗；酵母粉5g；清水适量；南瓜红枣发糕的做法步骤1：将南瓜去皮去籽切成片，蒸熟晾凉。2：用勺子将南瓜碾碎成南瓜泥。3：在南瓜泥中加入...
水晶桂花糕主料糖桂花100g；白糖适量；辅料卡拉胶适量；水晶桂花糕的做法步骤1：准备食材糖桂花、卡拉胶、白糖2：将卡拉胶洗净放入蒸锅3：蒸到有些软的时候倒入热水4：继续蒸至完全融化5：...
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