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薄荷炒蛋主料薄荷叶少许；土鸡蛋2个；盐适量；料酒适量；植物油适量；薄荷炒蛋的做法步骤1：薄荷叶洗净，蛋打散在碗中，加适量盐、料酒、清水搅拌均匀2：薄荷叶切碎，放入搅散的蛋液中，搅匀3：锅中...
紫薯山药泥主料紫薯300克；山药200克；辅料炼奶100克；紫薯山药泥的做法步骤1：山药洗净备用！2：紫薯洗净，和山药一起蒸熟备用！3：把蒸熟的紫薯和山药分别压烂成泥状！4：加入炼奶搅拌均匀！蓝莓...
DIY电饭煲版～煲仔饭主料姜丝适量；香菇适量；香米1.5碗；鸡蛋适量；油菜适量；腊肠适量；辅料白水一勺；生抽两勺；糖半勺；香油半勺；蚝油一勺；老抽半勺；电饭煲版煲仔饭的做法步骤1：最好选用香米，电...
烤箱茄子--烤箱版主料茄子适量；辅料盐适量；生抽适量；配菜适量；植物油适量；烤箱茄子的做法步骤1：备茄子2：抹上盐，生抽置一小时后刷上油3：放在烤盘上4：放进烤箱上下火230度烤20分钟5：趁这...
芋头糕主料芋头1000克；粘米粉500克；辅料五花肉250克；蒜头50克；虾米50克；猪油6勺；食盐5克；五香粉3克；芋头糕的做法步骤1：五花肉洗干净，肥肉分开切成拇指大小就可以啦！2：把肥肉放到锅里炸...
抹茶豆沙酥水油皮普通面粉200克猪油15克细砂糖20克清水30ml油酥抹茶粉2克普通面粉80克猪油25克辅料红豆沙150克；抹茶豆沙酥的做法步骤1：猪油用微波炉加热至融化即可。2：白砂糖...
菠菜豆皮卷主料菠菜45G；豆腐皮120G；辅料香菜10G；黄豆酱适量；菠菜豆皮卷的做法步骤1：准备所有食材2：豆腐皮用水焯一下3：菠菜和香菜也焯一下4：用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。5：把...
迷你酥球主料全蛋50克；低筋粉80克；黄油40克；水30克；辅料细砂糖40克；黄油30克；低筋粉30克；奶粉10克；迷你酥球的做法步骤1：酥球用料2：水和黄油一起放入锅中3：小火煮至黄油融化沸腾4：离火，立...
奶油蛋糕卷主料低筋面粉70克；鸡蛋4个；淡奶油350克；黄油2525克；清水55ml；辅料细砂糖蛋糕用65克；细砂糖奶油用20克；奶油蛋糕卷的做法步骤1：蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中，蛋白...
小桃酥主料玉米油70g；猪油40g；低筋粉200g；细砂糖70g；辅料泡打粉1g；小苏打1g；鸡蛋1个；小桃酥的做法步骤1：食材大集合。2：先放液体后放面粉的原则，把食材混合，揉成团。3：分成小团，用手按扁，...
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