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锅巴主料大米适量;辅料水适量;油适量;锅巴的做法步骤1:适量米2:洗好的米放入锅中加适量水煮成平时吃的米饭3:米饭做好再多蒸一会米饭粘在锅底,装出米饭留出沾在锅底部分4:滴入适量色...
芋圆主料木薯粉450g;芋头一个大概400g;紫心番薯两个大概350g;辅料白糖适量;水适量;黄桃罐头一个;红云豆300g;旺仔牛奶一盒;芋圆的做法步骤1:芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏,跟已经浸...
玫瑰花卷主料低筋面粉200克;牛奶110克;酵母4克;辅料红曲粉10克;糖30克;玫瑰花卷的做法步骤1:把所有原料揉成光滑的面团,静置15分钟。2:切割成每个面团重10克。3:.擀成圆形,尽量擀薄些,...
小酥肉主料五花肉适量;淀粉适量;面粉适量;芝麻适量;鸡蛋适量;辅料盐适量;味精适量;鸡精适量;胡椒粉适量;五香粉适量;料酒适量;八角适量;桂皮适量;香叶适量;草果适量;辣子角适量;花椒适量;小茴...
蛋白糖主料鸡蛋2个;奶粉5克;辅料淀粉5克;糖20g;蛋白糖的做法步骤1:奶粉 淀粉=10g2:白糖20g,这个根据自己喜欢的甜度增加3:取蛋白装在无油无水的盆里4:蛋清开始用打蛋器打发,加2滴白醋,...
五香孜然花卷主料高筋粉500克;酵母3克;五香粉10克;孜然粉10克;麻辣鲜10克;玉米油4勺;五香孜然花卷的做法步骤1:将面粉、酵母放入盆里2:加湿水和成面团盖保鲜膜饧发3:饧发好了4:揉搓滋...
三鲜韭菜馅饺子主料五花肉200g;小麦面粉800g;辅料虾仁120g;鸡蛋200g;配料鸡汁冻适量五香粉适量生抽适量香油适量三鲜韭菜馅饺子的做法步骤1:韭菜切末,鸡蛋,虾仁去虾线,肉末用生抽,料...
彩色面条主料面粉2斤;辅料香菇适量;五花肉适量;鸡蛋3个;红萝卜1个;包菜半斤;菠菜6两;芹菜2两;葱2两;料酒适量;白胡椒粉适量;植物油适量;彩色面条的做法步骤1:备好新鲜的红萝卜和菠菜,用料...
紫薯馅主料紫薯7小个;白糖60G;辅料纯牛奶1瓶250ml;玉米油适量;紫薯馅的做法步骤1:紫薯洗净!2:切片上锅蒸!3:蒸好的紫薯/牛奶/白糖/玉米油备好!4:可以直接加牛奶和加糖压成泥。(这样炒出...
熬猪油主料大油4斤;水1大碗;辅料花椒20粒;大料2个;熬猪油的做法步骤1:再回来的大油洗净,切成小块2:锅中放一碗水和切好的大油,大火烧开3:开锅后改中小火,慢慢的熬出油,加花椒,大料,小火慢...
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