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酒酿冲蛋主料土鸡蛋2个；酒酿50克；辅料白糖适量；糖桂花适量；酒酿冲蛋的做法步骤1：准备一个有盖子的大碗。2：把鸡蛋磕入大碗里打匀备用。3：煮锅烧开一碗水，放入酒酿煮沸。4：把煮沸的酒...
鲜莲子炒莲藕丁主料鲜莲子1小碗；莲藕1节；姜少许；葱1根；红椒半个；辅料盐适量；白胡椒少许；鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤1：鲜莲子.2：剥去绿色的外壳,3：嫩莲藕,姜末,红椒切丁,寸葱.4：莲切成小...
金桔蜜饯主料金桔1000克；清水3碗；辅料冰糖400克；金桔蜜饯的做法步骤1：金桔用淡盐水洗净，沥干水2：用小刀在两头切个小十字口3：干净无油的锅内倒入冰糖4：倒入清水开始煮沸5：直到糖完全...
糖醋鲤鱼主料鲤鱼1条；辅料姜适量；葱适量；配料亨氏番茄酱适量料酒适量陈醋适量绵白糖适量玉米淀粉适量精盐适量色拉油适量糖醋鲤鱼的做法步骤1：食材。2：把鲤鱼处理干净后，在鱼的两...
红薯小圆子主料红薯1个；糯米粉80克；开水45克；枸杞适量；辅料白糖适量；红薯小圆子的做法步骤1：糯米粉加开水搅拌成絮状。2：揉成光滑面团。3：搓成小圆子。4：红薯去皮切小块。5：养生壶加入...
甜酒酿主料糯米1.5斤（圆粒、长粒都可以）；酒曲4克；辅料凉开水适量；甜酒酿的做法步骤1：糯米洗净，用清水泡上，水量要没过米，夏天里我都是放冰箱里泡一晚；米要泡到用手一捻就碎的状态；2：蒸锅...
青团主料糯米粉100克；澄粉30克；红豆沙200克；辅料色拉油10克；抹茶粉5克；斑斓叶香精1ml；青团的做法步骤1：糯米粉放入盆里2：加入澄粉混合3：加适量开水用筷子搅拌，我大概加了95克开水4：等不...
翡翠虾仁主料翡翠生虾仁10只；辅料玉米淀粉适量；面粉适量；调料食用油适量食盐适量生姜3片料酒1匙香葱1根椒盐少许黑胡椒粉少许翡翠虾仁的做法步骤1：将虾仁肚子的黑线剔除掉。2：虾...
粉蒸蒲公英主料蒲公英200克；玉米面2大勺；面粉1大勺；蒜4瓣；盐少许；亚麻籽油1/2小勺；芝麻油1/2小勺；粉蒸蒲公英的做法步骤1：用料：蒲公英200克，玉米面2大勺，面粉1大勺，蒜4瓣，盐少许，亚麻籽油1...
大白菜炒年糕主料大白菜2瓣；年糕片205块；辅料辣椒面适量；配料生抽适量盐适量鸡精适量大白菜炒年糕的做法步骤1：材料：大白菜、年糕片、辣椒面2：将大白菜清洗一下。3：放在案板上切开...
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