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菠菜面主料面粉2小碗；菠菜10棵；菠菜面的做法步骤1：把菠菜汁慢慢倒入适量面粉中，打菠菜汁的时候忘记拍图片了，这是和好的面团2：将和好的面团切成几个小剂子方便擀3：擀成约0.5cm厚度...
酱香鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料油适量；盐适量；葱姜蒜适量；干辣椒适量；豆瓣酱适量；蚝油适量；白糖适量；黄酒适量；醋适量；酱香鱿鱼的做法步骤1：将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟，然后将鱿鱼身撕去膜，再...
糖醋藕主料藕500克；醋1勺；油50克；辅料糖1勺；生抽1勺；水50毫升；糖醋藕的做法步骤1：备好一根藕2：切小丁3：白糖先用开水化成汤汁4：在加生抽醋各一勺在碗里5：藕倒入一点油炒6：炒熟后把油到出...
茄汁带鱼主料带鱼350g；辅料味极鲜1勺；醋1勺；番茄酱1勺；糖10g；油适量；葱小段；姜2片；蒜4瓣；茄汁带鱼的做法步骤1：带鱼洗净，切段。先放半勺味极鲜、醋、葱姜蒜腌制1小时2：不粘锅中加油烧热，...
糙米燕麦米糊主料糙米35克；燕麦米35克；葡萄干10克；枸杞子10克；辅料绵白糖适量（砂糖）；糙米燕麦米糊的做法步骤1：提前将糙米和燕麦米淘洗后浸泡一夜，葡萄干和枸杞子冲洗几遍。2：将所有材...
腰果虾仁主料虾15只；腰果60克；黄瓜半根；辅料葱适量；姜适量；水淀粉适量；干淀粉1茶匙；配料盐1茶匙糖1茶匙小苏打半茶匙生抽适量腰果虾仁的做法步骤1：虾去虾线处理干净以后，擦干水分。加...
酸辣肥牛主料肥牛片250克；金针菇100克；粉丝1小把；郫县豆瓣1汤匙；酱油1大匙；老陈醋2大匙；料酒1大匙；干红辣椒10个（小）；糖适量；盐适量；鸡精适量；香葱2根；姜3片；蒜5瓣；辅料植物油适量；酸辣肥牛的...
卤猪肝主料猪肝适量；大料适量；盐适量；酱油适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净，一直洗到水变清2：用花椒泡水一个小时3：飞水4：重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮...
牛杂烩主料牛杂500g；辅料芹菜2根；大青椒2个；大红椒2个；姜1块；蒜5个；红油适量；盐1匙；鸡精1匙；黑胡椒粉1匙；红烧酱油1匙；啤酒3匙；牛杂烩的做法步骤1：备好各样牛杂（牛肉，牛肚，牛腩，可以多准备几...
南瓜荷叶夹主料南瓜泥80克；牛奶30克；面粉180克；辅料酵母粉2克；南瓜荷叶夹的做法步骤1：蒸熟的南瓜晾至温热不烫手，加入牛奶，酵母粉混合。酵母粉用一般的酵母粉即可。2：将南瓜和面粉混...
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