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糯米蒸排骨主料排骨1根；玉米1根；糯米适量；辅料枸杞适量；葱花适量；糯米蒸排骨的做法步骤1：准备食材。2：将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。3：将排骨裹上糯米和玉...
双椒炒鸭胗主料鸭胗250g；青辣椒1颗；红辣椒1颗；辅料蒜末适量；姜适量；调料米醋2匙白糖半匙酱油2匙蚝油1匙生粉1匙双椒炒鸭胗的做法步骤1：鸭胗取一半，解冻。2：辣椒切段，鸭胗清干净外面的...
烤板栗主料板栗500g；辅料糖15g；烤板栗的做法步骤1：新鲜板栗洗净，用剪刀在背上剪出小口。本来开始我是用刀切的，发现那个危险系数比较高。2：剪好的板栗放在碗里，倒一点色拉油，拌均匀...
酱猪肝主料猪肝3斤；辅料花椒15粒；大料2瓣；桂皮1块；干辣椒2个；香叶3片；冰糖4块；葱姜100克；盐10克；酱油5克；白酒半两；酱猪肝的做法步骤1：猪肝凉水浸泡数小时2：凉水下锅放入所有调料3：锅开后...
红豆薏米粥主料红豆100克；水1L；辅料薏米60克；红豆薏米粥的做法步骤1：准备食材2：把红豆和薏米淘洗干净，泡水4个小时3：把食材和水放入压力锅4：压力锅选择杂粮粥功能即可小窍门喜欢甜的...
莲藕土豆炖鸡块主料莲藕适量；土豆适量；柴鸡半只；辅料生抽3勺；老抽半勺；葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒1个；冰糖适量；盐适量；调料包一袋(70克)；料酒少许；莲藕土豆炖鸡块的做法步骤1：准备所有...
凉拌木耳主料木耳适量；红椒适量；西兰花适量；辅料糖1勺；生抽1勺；醋1匙；鸡精适量；麻油适量；凉拌木耳的做法步骤1：准备好材料木耳提前泡开2：西蓝花切成小块，辣椒切成丝3：锅里烧开水把木耳放...
羊血炒韭菜主料韭菜100G；羊血300G；辅料蒜适量；盐适量；姜适量；辣椒适量；生抽适量；羊血炒韭菜的做法步骤1：准备所有食材2：韭菜切段；蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。3：血切小块。水中放一点盐，...
阿胶固元膏主料阿胶片250克；即墨黄酒500克；辅料红枣200克；核桃180克；冰糖150克；枸杞子85克；芝麻125克；桂圆150克；阿胶固元膏的做法步骤1：阿胶片敲碎，提前三天用黄酒泡融化，这一步可以放...
虾仁菠菜塔主料虾仁15个；菠菜200g；小葱适量；生姜适量；辅料盐1克；香油适量；虾仁菠菜塔的做法步骤1：材料备齐。将菠菜洗净，大虾去头去皮留尾备用。2：在锅中加水，将小葱和姜末放入其中，水...
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