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香酥地瓜主料红薯1个；辅料熟芝麻1大勺；调料白糖1大勺清水半勺油适量盐少许红薯淀粉适量香酥地瓜的做法步骤1：准备一个红薯洗干净。2：将红薯切成长条。3：锅中烧水，水开加少许盐将红...
栗子焖鸡饭主料鸡半只；板栗300g；生姜适量；大蒜适量；辅料生抽适量；老抽适量；蚝油适量；胡椒粉适量；盐适量；栗子焖鸡饭的做法步骤1：鸡剁块，大米提前浸泡1小时。2：用生抽，老抽，蚝油，胡椒粉抓匀，...
肥肠面主料肥肠适量；面条适量；油菜一棵；辅料葱适量；小米辣适量；姜适量；调料郫县豆瓣酱一勺料酒一勺生抽一勺糖少量植物油适量肥肠面的做法步骤1：熟肥肠切菱形块。2：葱切小段，姜切丝，小...
五彩汤圆主料糯米粉400g；开水320g；可可粉3g；抹茶粉1g；红曲粉0.5g；辅料黑芝麻馅适量；五彩汤圆的做法步骤1：把糯米粉用开水和成面团后取出2/3，分成4份，分别用抹茶粉、红曲粉和可可粉，可...
翡翠卷饼主料中粉100克；菠菜汁170克；鸡蛋2个；胡萝卜1个；卤牛肉3块；辅料盐0.5勺；鸡粉0.5勺；色拉油2勺；色拉酱1勺；翡翠卷饼的做法步骤1：自己榨的菠菜汁和过滤后的菠菜泥一起混合2：取一大...
软炸里脊主料猪肉250克；鸡蛋1个；辅料淀粉适量；色拉油适量；配料酱油适量五香粉适量糖1勺盐适量料酒适量软炸里脊的做法步骤1：肉切片，加入酱油、料酒、糖、五香粉、盐、等腌制半小时...
红枣蜜汁栗子主料栗子200克；蜂蜜适量；辅料红枣适量；红枣蜜汁栗子的做法步骤1：新鲜板栗洗干净，2：用剪刀在栗子顶端剪一字或十字刀口，不要剪太深。3：煮一锅开水，水开后将栗子倒入锅中，4：...
芝麻面卷主料面粉300g；辅料芝麻酱适量；泡打粉7g；盐适量；芝麻面卷的做法步骤1：泡打粉先和面粉混合好，加温水搅拌面粉。2：和成柔软的面团，饧20分钟。3：饧好的面团擀成大饼。4：面饼上涂上...
冬瓜烩虾仁主料冬瓜适量；虾仁适量；辅料葱适量；蒜适量；姜适量；配料盐适量味精适量料酒适量酱油适量冬瓜烩虾仁的做法步骤1：冬瓜切块；2：热锅热油，加入姜丝爆香，加入葱段和蒜片炒香；3：加入...
蚝油杂蔬炒海参主料晓芹海参250g；黄瓜300g；辅料西芹适量；大葱适量；姜适量；葱适量；调料盐适量蚝油适量食用油适量蚝油杂蔬炒海参的做法步骤1：海参提前处理好，黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待...
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