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羊肉洋葱拌面主料中筋面粉500克；羊肉250克；洋葱1个；辅料面粉用凉水260克；油适量；调料盐适量酱油适量羊肉洋葱拌面的做法步骤1：面粉和室温凉水准备好。2：面粉和水同入盆中，先用筷子搅...
锅巴海鲜饭主料大米400g；文蛤100g；香菇100g；鸡蛋10g；鸡精适量；番茄酱2勺；大蒜1瓣；辅料虾200g；胡萝卜100g；海苔5g；盐适量；生抽适量；橄榄油1勺；柠檬汁几滴；锅巴海鲜饭的做法步骤1：大米洗净放...
青瓜火腿蛋汤主料黄瓜1个；火腿150克；鸡蛋1个；辅料虾皮20克；盐适量；玉米油10克；葱花10克；青瓜火腿蛋汤的做法步骤1：黄瓜切条，火腿切片，锅中热少许油，放入虾皮翻炒几下2：放入黄瓜条和火腿...
粒粒分明蛋炒饭主料烤肠2根；木耳10克；鸡蛋1个；剩米饭1碗；辅料葱1段；酱油1勺；盐1克；花生油15克；粒粒分明蛋炒饭的做法步骤1：木耳用冷水提前泡发2：木耳去根部洗净切碎，葱段切碎，烤肠切成薄...
甜椒洋葱炒肉主料脊肉适量；辅料洋葱1个；青尖椒3个；酱油少量；甜椒2个；黄酒1小勺；甜椒洋葱炒肉的做法步骤1：脊肉倒上黄酒、少量酱油、盐巴抓匀。2：洋葱切块3：甜椒切片，青尖椒切片。4：脊肉...
蟹粉炒饭主料大闸蟹2只；剩饭1碗；辅料盐适量；食用油1汤匙；料酒少许；糖少许；葱少许；蟹粉炒饭的做法步骤1：螃蟹蒸熟。2：拆蟹粉。3：锅倒油，放入蟹粉煸炒。4：烹入料酒去腥。5：放盐。6：放一点点...
凤梨酥主料冬瓜1000克；低筋面粉180克；麦芽糖70克；奶粉80克；辅料菠萝500克；白砂糖100克；黄油150克；鸡蛋50克；凤梨酥的做法步骤1：冬瓜切薄片加没过冬瓜的水，煮至肉变透明关火2：煮好的冬瓜...
什锦炒饭主料隔夜米饭350g；辅料杂菜（玉米、豌豆、胡萝卜））100g；酸豆角20g；猪肉丝50g；鸡蛋1颗；葱花15g；蒜末10g；配料盐1/2茶匙鸡粉1/4茶匙料酒1/2茶匙味极鲜酱油1大匙黑胡椒粉适量什锦...
火腿菠菜炒饭主料火腿适量；菠菜适量；米饭适量；辅料盐适量；油适量；酱油适量；咖喱适量；火腿菠菜炒饭的做法步骤1：备火腿，菠菜2：剩饭，3：先炒菠菜，4：放盐，5：炒熟，6：倒进剩饭，7：将饭炒散，8：放进火腿9：洒...
炒香椿主料香椿300g；辅料熟芝麻50g；熟花生碎100g；调料芝麻油40g盐3g辣椒面适量炒香椿的做法步骤1：选嫩的红香椿，这种香椿味道更好。2：开水焯烫一下，去除草酸和硝酸盐。3：熟芝麻和熟...
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