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贝壳戚风主料低筋面粉45g；玉米油20g；鸡蛋2个；细砂糖35g；全脂牛奶30g；辅料柠檬汁几滴（或白醋）；贝壳戚风的做法步骤1：加入细砂糖在蛋黄中，打发至细砂糖溶化混合加入20克的玉米油，把玉米油...
苹果蛋糕主料面粉100克；苹果1个；辅料酸奶100克；糖4克；苹果蛋糕的做法步骤1：2个鸡蛋45克糖搅匀2：酸奶200搅匀3：面粉泡打粉搅匀4：黄油摸底5：倒入模具6：出炉红茶苹果乳酪磅蛋糕主料奶油奶...
奶香鸡蛋羹主料鸡蛋3个；牛奶100ml；辅料草莓1个；猕猴桃1个；奶香鸡蛋羹的做法步骤1：鸡蛋打入容器内2：充分打散3：加入和鸡蛋同等的牛奶搅拌均匀，过筛4：过滤掉气泡，如果还有气泡用纱布蘸取...
海苔肉松面包卷主料高筋面粉220 克；水100 克；鸡蛋25 克；辅料奶粉7克；干酵母4克；黄油22 克；糖30克；盐3 克；沙拉酱适量；海苔肉松适量；海苔肉松面包卷的做法步骤1：准备材料。2：将鸡蛋液,水...
日式南瓜蜜豆包主料高筋粉230克；细砂糖15克；炼乳20克；淡奶油55克；牛奶75克；黄油20克；辅料酵母3克；盐2克；蜜豆适量；南瓜粉15克；日式南瓜蜜豆包的做法步骤1：准备好食材，黄油要提前室温软化...
五香花生主料鲜新花生500克；辅料干辣椒1个；花椒1克；大料适量；盐4匙；五香花生的做法步骤1：取一些鲜新花生洗净，放入电压力锅，加入大料、花椒、干辣椒、盐我多放了些，煮熟2：把煮好的花生...
甜玉米汁主料熟玉米粒2杯；辅料冰糖适量；甜玉米汁的做法步骤1：煮熟的嫩玉米取粒，我用了这个小量杯2杯的玉米粒，三人食足够，白色嫩玉米是甜糯的那种，所以汤汁很黏稠。2：将熟玉米粒放入...
烫面葱油饼主料高筋粉500g；辅料盐5g；玉米油25g；烫面葱油饼的做法步骤1：刚烧开的水和面2：和好的面揉成光滑、不沾手的面团，加盖醒10分钟。（面团要像小孩玩的橡皮泥那种软硬度）3：醒面时...
瑞典王妃蛋糕主料六寸海绵蛋糕一份；果酱适量；淡奶油100克；糖10克（淡奶油）；杏仁糖皮杏仁粉73克糖粉58克水饴20克凉开水适量辅料手粉适量（糖粉）；瑞典王妃蛋糕的做法步骤1：准备一个六寸，海...
【冬季养生】奶香南瓜挞主料低筋面粉125G；无盐黄油50G；糖粉40G；蛋黄2个；蒸熟南瓜250G；绵白糖30G；鸡蛋2个；淡奶油120ML；奶香南瓜挞的做法步骤1：温室软化黄油，加入低粉、糖粉，用手均匀的...
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