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风味牛油果酱主料牛油果1个;柠檬半个;红辣椒1个;葱白2根;香菜1根个;番茄1/8个;辅料盐1/4小勺;风味牛油果酱的做法步骤1:用料2:分别将葱白和香草洗净切碎,放入碗中3:番茄洗净剁碎,放入碗...
彩色蛋黄酥主料中筋面粉150克;猪油110克;低筋面粉120克;糖粉30克;辅料草莓粉5克;抹茶粉5克;紫薯粉5克;红豆沙馅400克;绿豆沙馅300克;咸鸭蛋黄8个;彩色蛋黄酥的做法步骤1:油皮原料:中筋面...
苹果派主料黄油250g;中筋面粉250g;糖粉100g;苹果700g;辅料鸡蛋75g;食盐1.5g;砂糖80g;黄油(用于派馅)100g;玉米淀粉20g;白兰地20g;葡萄干100g;水30g;苹果派的做法步骤1:将黄油、食盐、糖粉放...
蜂蜜柠檬水主料柠檬半个;辅料水适当;调料蜂蜜、雪蜜三勺蜂蜜柠檬水的做法步骤1:挤柠檬汁到杯子里。2:放蜂蜜和雪蜜到杯子里。3:放热水和凉水。4:成品小窍门蜂蜜和雪蜜可以按自己喜...
棋格饼干主料香草味面团配方;低筋粉150克;黄油80克;糖粉60克;全蛋液25克;香草精1.5克;辅料巧克力面团配方;低筋粉130克;可可粉20克;黄油80克;糖粉60克;全蛋液25克;棋格饼干的做法步骤1:先...
【红豆抹茶星冰棒】主料红豆抹茶星冰乐半杯;糖粉20g;辅料淡奶油150g;蜜红豆适量;红豆抹茶星冰棒的做法步骤1:淡奶油中加入糖粉,在盆底垫冰包低速打发至有纹路状态2:将星冰乐慢慢倒...
芥蓝炒腊肠主料广式腊肠2根;芥蓝4根;蒜3-4瓣;盐适量;芥蓝炒腊肠的做法步骤1:将腊肠斜切成片。2:芥蓝去皮。3:将去皮的芥蓝切成抹刀块。4:锅内烧开水,放入少量盐,将芥蓝焯水后过冰水控...
胭脂藕主料嫩藕三截;紫甘蓝半个;辅料白醋一小勺;白糖40克;清水适量;胭脂藕的做法步骤1:三截嫩藕刮去外皮,洗净2:切成薄薄的片3:入热水锅中焯一分钟,然后捞出入凉水中过凉4:紫甘蓝一个,洗...
【清新水果塔】主料无盐黄油63g;糖粉50g;鸡蛋25g;低筋面粉125g;盐一小撮;清新水果塔的做法步骤1:黄油提前室温软化;搅打至顺滑细腻状态;分2次加入糖粉搅打均匀2:分2-3次加入蛋液,并每...
芒果金瓜胡萝卜汁糊主料芒果一个;黄金瓜一块;胡萝卜一根;芒果金瓜胡萝卜汁糊的做法步骤1:三种食材准备好2:黄金瓜取适量,削去外皮,切成小块;胡萝卜刮去表皮,切成小块;芒果拉花刀,取块3:...
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