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原味蛋卷主料低筋面粉55g；鸡蛋2个；辅料黄油50g；调料细砂糖40原味蛋卷的做法步骤1：1.先来做一下准备工作，所用到的食材一一称重后放入小碗中备用，其中鸡蛋一定要用室温的。2：2.将细...
简易版香蕉蛋糕主料低粉100克；辅料鸡蛋1个；炼乳30ml；糖粉50克；植物油40ml；香蕉1个；简易版香蕉蛋糕的做法步骤1：香蕉泥，鸡蛋，炼乳，植物油，搅拌2：筛入低粉和糖粉3：搅拌均匀4：倒入模具5：上下火...
蔓越莓戚风主料低筋面粉50克；鸡蛋3个；玉米油30ml；牛奶30ml；糖50克；辅料蔓越莓50克；蔓越莓戚风的做法步骤1：蛋白蛋清分离，蛋清加几滴白醋和一点盐，打发蛋清至粗泡，加10克白砂糖，再打发至...
蒸柠檬蛋糕主料鸡蛋3个；低筋面粉80克；白糖50克；玉米油15ML；柠檬汁3ML；辅料白醋适量；蒸柠檬蛋糕的做法步骤1：全蛋加入白醋和柠檬汁，分次加入白糖打发。2：打发好的蛋糊，纹路不容易消失。...
卡通小蛋糕主料鸡蛋6个；白砂糖65克；蛋糕粉110克；葵花籽油45克；香蕉牛奶75克；辅料食盐1克；柠檬汁4~5滴；巧克力酱少许；卡通小蛋糕的做法步骤1：准备好材料2：蛋黄中加入15克白砂糖拌匀3：倒...
有料的发面饼主料白面适量；黑枣适量；白糖适量；酵母适量；发面饼的做法步骤1：将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用，取适量白面，加入酵母水，活成柔软的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵...
芝麻鸡蛋糕主料面粉适量；白糖适量；纯牛奶半盒；辅料鸡蛋三个；芝麻适量；植物油适量；芝麻鸡蛋糕的做法步骤1：鸡蛋打散后蛋清分离2：蛋黄分离3：白糖备用4：纯牛奶备用5：蛋黄、食用油、面粉、...
橙香戚风蛋糕主料鸡蛋5个；低筋面粉90克；辅料油50克；橙汁60克；白砂糖50克；白醋5滴；橙香戚风蛋糕的做法步骤1：蛋黄、蛋清分离2：蛋黄中放入10克白砂糖搅打融化3：再放入油、橙汁充分搅打...
翻转菠萝蛋糕焦糖菠萝糖90克热水15克黄油10克菠萝片若干海绵蛋糕鸡蛋3个细砂糖88克黄油20克牛奶32克低粉80克翻转菠萝蛋糕的做法步骤1：菠萝片准备好，泡盐水后沥干。糖倒锅中中...
港式奶茶主料牛奶250ml；红茶10g；辅料细砂糖15g；清水100ml；港式奶茶的做法步骤1：准备好食材。2：糖先融化，煮成焦糖色。3：清水，红茶，牛奶混合大火煮开。4：煮开后关小火煮片刻。5：茶叶过滤...
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