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翻糖杯子蛋糕主料蜂蜜40g；细砂糖40g；低粉80g；色拉油35g；全蛋2个；柠檬汁适量；翻糖膏50g；辅料银珠适量；白油适量；糖粉适量；翻糖杯子蛋糕的做法步骤1：准备蛋糕食材：蜂蜜40g、细砂糖40g、低...
彩色蛋糕卷主料鸡蛋4个；低粉70克；糖60克；油40克；奶40克；实践证明液体量大奶和油减至；了点，容易断32克正好；辅料蓝莓酱适量；彩色蛋糕卷的做法步骤1：材料图。 2：鸡蛋蛋白蛋...
泡菜年糕芝士面主料年糕100克；方便面200克；辅料泡菜50克；芝士60克；盐1匙；菌粉1匙；泡菜年糕芝士面的做法步骤1：昨晚剩下的泡菜豆腐汤（做法看之前菜谱），再加一点水，一匙盐，一匙菌粉烧开2：豆...
玫瑰花馒头花篮主料面粉300克；食用油少许；清水适量；辅料糖25克；酵母4克；玫瑰花馒头花篮的做法步骤1：将面粉、油、糖、酵母放入容器内。2：加入适量的温水和成光滑的面团。3：盖湿布放...
草莓奶油蛋糕主料鸡蛋6个；低粉130克；酸奶100克；无味儿植物油80克；白糖90克；辅料淡奶油400克；糖粉40克；色素适量；草莓适量；杏仁片适量；草莓奶油蛋糕的做法步骤1：鸡蛋蛋清蛋黄分开装在两...
下午茶点--酥皮点心主料面粉250g；玉米油80g；绵白糖20g；辅料温水70g；下午茶点--酥皮点心的做法步骤1：制作水油皮：面粉150克、白糖20克、玉米油30克加70克温水和成团2：制作油酥：面粉10...
圣诞雪人戚风蛋糕主料鸡蛋1个；黄油10g；低筋面粉15g；细砂糖18g；淡奶油10g；辅料炼乳适量；柠檬汁适量；椰蓉适量；巧克力适量；胡萝卜适量；圣诞雪人戚风蛋糕的做法步骤1：准备材料2：黄油加6g糖...
黄金黄瓜饼主料黄瓜400克；面粉80克；鸡蛋两个；辅料盐少许；胡椒粉少许；葱花少许；植物油少许；黄金黄瓜饼的做法步骤1：准备原料。黄瓜洗净切碎，香葱洗净切碎。2：取一个大碗，将除了植物油外...
香酥脆鱼片主料鲢鱼片300g；辅料盐适量；研磨胡椒粉适量；料酒2匙；生姜5片；鸡精少许；食用油2碗；面粉2大匙；地瓜粉2大匙；椒盐适量；辣椒粉适量；香酥脆鱼片的做法步骤1：花鲢鱼身请店家帮忙片成...
迷迭香司康主料低筋粉100克；细砂糖15克；盐1/4小勺；黄油25克；全蛋液1大勺；牛奶45毫升；新鲜迷迭香3克；泡打粉1小勺；迷迭香司康的做法步骤1：用料2：迷迭香洗净切碎3：低筋粉，泡打粉，盐，混合过筛...
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