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鲜虾炒年糕主料鲜虾200g；蒜10g；盐2g；辣酱10g；芝麻少许；辅料年糕200g；糖4g；蕃茄酱50g；黄酒10g；鲜虾炒年糕的做法步骤1：虾去头去沙线洗净备用。2：年糕改刀备用。3：锅里放油烧至六成热炸虾...
炒藕丁主料莲藕350克；瘦肉100克；小红椒3根；香芹10克；蒜子5克；辅料油适量；牛肉粉5克；盐0.5茶匙；糖0.5茶匙；老抽1茶匙；生粉1茶匙；炒藕丁的做法步骤1：清洗干净食材。2：所有食材均切粒备用。3...
可口小零食--香酥曲奇主料面粉145克；黄油125克；鸡蛋1个；辅料糖粉50克；香酥曲奇的做法步骤1：面粉145克、黄油125克、糖粉50克、鸡蛋1个2：.把黄油分切好打发倒入糖粉3：.先倒入蛋清打...
水煮猪肝主料猪肝适量；调料花椒适量盐适量水煮猪肝的做法步骤1：猪肝买回来清理白色的筋膜。2：这样子就可以了。3：切成小块。4：放入花椒，盐开锅煮开后打去浮沫，有些人还喜欢放点大料...
白切猪肝主料猪肝1页；辅料葱1颗；姜2勺；蒜2瓣；香油1匙；辣椒油1匙；醋1匙；生抽2匙；白切猪肝的做法步骤1：新鲜猪肝用加入醋的水浸泡一到两个小时，再用流动的水冲洗净。2：用厨房纸巾吸干一天...
猪肝米粉主料猪肝200g；米粉250g；盐适量；地瓜粉适量；酱油适量；辅料芹菜150g；西红柿一个；味精适量；食用油适量；麻油适量；猪肝米粉的做法步骤1：准备材料。米粉半斤、猪肝四两、芹菜三两、...
熘肝尖主料猪肝1叶；胡萝卜半根；辣椒1个；辅料油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；蒜适量；胡椒粉适量；淀粉适量。；熘肝尖的做法步骤1：将新鲜猪肝放入冷水中浸泡去除血水。猪肝在烹调前要反...
鸡肉鲜藕丁主料鸡肉250克；鲜藕1节；葱适量；蒜适量；生姜适量；辅料老抽适量；料酒适量；盐适量；八角适量；干辣椒适量；鸡精适量；鸡肉鲜藕丁的做法步骤1：鸡胸肉洗干净2：鸡胸肉切丁备用。3：鲜藕洗...
青红椒炒鸡丁主料鸡胸肉半块；青椒适量；红椒适量；辅料油适量；盐适量；淀粉适量；料酒适量；白胡椒粉适量；青红椒炒鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉洗净，切小丁，加入料酒，淀粉，白胡椒粉，少量的清水腌制...
特色馒头主料面粉适量；肉适量；芹菜适量；香菇适量；辅料泡打粉适量；特色馒头的做法步骤1：先将肉，芹菜，盘菜和蘑菇切碎，放入锅中炒熟。并装盘备用。2：取适量面粉3：在面粉中加入一包的三分...
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