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锅巴菜主料小米面150g；绿豆面150g；水360ml；辅料香油适量；盐适量；十三香适量；姜粉适量；芝麻酱适量；腐乳适量；韭菜花适量；辣椒油适量；香菜适量；味极鲜适量；鸡粉适量；水适量；淀粉适量；锅巴菜的...
米锅巴主料剩米饭小碗；鸡蛋液适量；玉米淀粉适量；白芝麻适量；辅料孜然粉适量；辣椒粉适量；米锅巴的做法步骤1：剩米饭放微波炉加热一下（可以更好的融合）。2：加热的米饭加点盐用手抓匀。3：...
糯米烧卖面皮普通面粉300g开水150g馅料糯米300g干香菇10朵香干2块猪肉100g调料盐10g白砂糖30g胡椒粉适量生抽20g老抽10g蚝油10g鸡精适量糯米烧卖的做法步骤1：糯米泡一夜。2：泡...
油炸巴浪主料巴浪鱼数条；辅料姜粉1茶匙；味精1茶匙；盐1茶匙；白胡椒粉少许；油炸巴浪的做法步骤1：巴浪鱼2：巴浪鱼去头尾，掏去内脏清洗干净划割2刀下味精盐少许姜粉腌制2个小时3：锅下热油...
锅巴主料大米适量；辅料水适量；油适量；锅巴的做法步骤1：适量米2：洗好的米放入锅中加适量水煮成平时吃的米饭3：米饭做好再多蒸一会米饭粘在锅底，装出米饭留出沾在锅底部分4：滴入适量色...
栗羊羹主料红豆沙馅（甜）250g；板栗150g；辅料琼脂10g；麦芽糖40g；水300g；栗羊羹的做法步骤1：我用的自己煮的没去皮的豆沙，煮的时候顺手放了一块新会陈皮（黑色的），做栗羊羹豆沙用了300克。2：...
煎饼果子主料面粉适量；鸡蛋适量；生菜适量；肠适量；油条适量；辅料葱花适量；芝麻适量；辣酱适量；煎饼果子的做法步骤1：备好配料2：面糊：水，面，加一个鸡蛋，3：电饼铛烧热，两勺面糊放入4：摊成饼5：摊一...
绿豆饼水油皮面粉适量糖适量油适量油酥面粉适量（油酥里的面粉和油比例为2:1）油适量馅料绿豆馅适量绿豆饼的做法步骤1：按比例准备面粉，油和糖，水油皮里的面粉和油和糖的比例大概为...
天津喜面主料猪肉400g；虾仁200g；香干2块；鸡蛋1枚；干香菇10朵；黄花菜50g；木耳8朵；辅料葱姜少许；酱油3勺；盐1勺；水淀粉适量；天津喜面的做法步骤1：将木耳，干香菇，黄花菜加水泡发2：猪肉，虾仁，香干...
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